5 напоїв, щоб зігрітися взимку

5 напоїв, щоб зігрітися взимку

Рецепти приготування зігріваючих напоїв для зимового настрою.

 

Какао з корицею і імбирним печивом

 

Що потрібно:

  • 400 мл молока
  • 3 ч.л. какао
  • 100 мл гарячої води
  •  цукор за смаком
  •  паличка кориці
  • 2 шт. імбирного печива

 

Приготування:

Молоко підігріти з паличкою кориці, потім її видалити. Змішати в сотейнику цукор, какао і воду. Помішуючи, довести до кипіння. Влити молоко і, також постійно помішуючи, на середньому вогні довести до кипіння. Зняти з вогню і збити до появи піни. Розлити по кружкам. Подрібнити печиво в блендері і посипати какао зверху.

 

Лимонний поссет

 

Що потрібно:

  • 750 мл жирного молока
  • 3 ст. л. цукру
  • 3 лимона
  • щіпка тертого мускатного горіха
  • 1 ч.л. бренді

 

Приготування:

Віджати сік з лимонів, процідити його через сито і змішати з цукром. Нагрівати лимонну суміш на невеликому вогні, поки цукор не розчиниться. Додати бренді і мускатний горіх. Молоко закип'ятити, а потім влити в готову лимонну суміш. Розлити все по склянках і подавати.

 

Масала-чай

 

Що потрібно:

  • 700 мл води
  • 400 мл жирного молока
  • чорний чай
  • по 2 гвоздики, горошини перцю і зерна кардамону
  • 1 зірочка бадьяна
  • 1/2 палички кориці

 

Приготування:

У воду кинути подрібнені спеції, закип'ятити, заварити міцний чай. Потім додати туди підігріте молоко. Тримати на повільному вогні ще 1-2 хвилини. Настояти 7-10 хвилин.

 

Апельсиновий чай з обліпихою

 

Що потрібно:

  • 500 мл води
  • 1 апельсин
  • 150 г обліпихи
  • чорний чай
  • 1 гвоздика

 

Приготування:

Ягоду промити, з апельсина зняти шкірку, а сік вичавити в склянку. 2/3 ягід потовкти. До обліпихової пюре додати решту ягід, апельсиновий сік, гвоздику і чай. Залити весь вміст окропом і дати настоятися 7-10 хвилин. У чашки можна покласти трохи меду.

 

Сбітень

 

Що потрібно:

  • 1 л води
  • 200 г меду
  • 1 лимон
  • 30 г кореня імбиру
  • по 10 г гвоздики, бадьяна, кардамону
  • гілочка горобини

 

Приготування:

У ємність з водою нарізати великими шматками імбир і часточками лимон разом з цедрою. Потім додати мед і спеції (кардамон спочатку розчавити). Поставити на плиту. Після закипання опустити в воду гілочку горобини. Тримати на повільному вогні до 10 хвилин, а потім настоювати 15-20 хвилин.

 

 

Читайте также:

Теги: кулинария, рецепты

Комментарии

Еще нет комментариев.

Добавить комментарий

 
Имя:
 
E-mail:
 
Защитный код:
 

Всего символов: 4000.











Новости портала

13.02.2019

Під Києвом до Дня закоханих організують шоу

Під Києвом до Дня закоханих організують шоу 16-17 лютого Древній Київ у «Парку Київська Русь» підготував яскраву романтичну програму, яка буде цікавою як закоханим, так і сім’ям з дітками. Та для тих, хто ще не вирішив, що подарувати коханим на до 14 лютого – Дня святого Валентина, Древній Київ допоможе порадувати близьку людину та підготувати оригінальний подарунок. подробнее 13.02.2019

Афиша детского балета на весну 2019 года

Афиша детского балета на весну 2019 года С высоким искусством следует знакомить уже с первых дней жизни. Поэтому не стоит упускать шанса сводить ребенка на балет или интересную театральную постановку. Тем более что столичные афиши предлагают огромный выбор мероприятий, которые будут интересны и взрослым, и детям. подробнее 06.02.2019

Під Києвом відсвяткують Китайський Новий рік

Під Києвом відсвяткують Китайський Новий рік 9 і 10 лютого Древній Київ у «Парку Київська Русь» запрошує на незвичайну зустріч Китайського Нового року. На гостей чекає калейдоскоп емоцій від китайських традицій в давньослов'янському антуражі. А ще: прогулянки на конях, смачні страви на вогні та гарячі напої, майстер-класи, музеї, стародавні зимові забави. І все це в живому середньовічному місті. подробнее

Новости Азбуки

13.12.2018

Лучший подарок для будушей мамы

Лучший подарок для будушей мамыБеременные женщины очень...переменчивы, не так ли? Выбрать им подарок на Новый год, тот еще квест)) подробнее 13.12.2018

Азбука дарит новогодние подарки будущим мамам

Азбука дарит новогодние подарки будущим мамамТссссссс!! Это большой-большой секрет! Только для своих клиетов, и только для самых любимых в мире подписчиков))) подробнее 13.12.2018

Новогодние утренники 2018

Новогодние утренники 2018

Дорогие мамы и папы! Мы открыли предварительную запись для наших маленьких клиентов и уже готовимся провести с ними самый яркий новогодний утренник! 

подробнее
Погода