В состав этого рецепта входят очень полезные продукты. Это лимон, мед, орехи, сухофрукты – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, необходимых для поддержания и укрепления иммунитета, да и для положительной работы организма в целом. Что особенно необходимо в период холодов и сезонных эпидемий.
Ингредиенты:
Курага (без косточек) — 150 г
Изюм — 150 г
Чернослив (без косточек) — 100 г
Грецкие орехи (очищенные) — 200 г
Лимон (среднего размера) — 1 шт.
Мед — 3-4 ст. л.
Кокосовая стружка
Способ приготовления:
Для начала необходимо залить сухофрукты кипятком на 10 минут, после слить воду. Это все выложить на бумажное полотенце, чтобы они немного обсохли. Далее нарезаем лимон небольшими кусочками. Все сухофрукты, лимон и орехи пропускаем через мясорубку. В получившуюся смесь добавляем мед и хорошо перемешиваем ложкой. Формируем небольшие шарики (или любая другая форма), и обкатываем в кокосовой стружке (можно заменить маком, крошками печенья и т.д.). Сладости готовы!
Включайте свое воображение, меняйте ингредиенты, добавляйте свои любимые продукты. Любое блюдо мы можем усовершенствовать сами!
Приятного аппетита!
Читайте также: