Салат з мандаринами
Складові:
- корінь імбиру - 3 см
- апельсиновий або мандариновий сік - 100 мл
- оливкова олія - 8 ст. л.
- очищені креветки - 150 г
- свіжі огірки - 2 шт.
- твердий сир - 100 г
- мандарини - 4 шт.
- рукола - 100 г
- сіль, мелений чорний перець - за смаком
Приготування:
Для заправки корінь імбиру очистити, вимити і натерти на дрібній тертці. Скласти в маленький кухлик, залити апельсиновим або мандариновий соком і перемішати. Поставити на вогонь, нагріти майже до кипіння і дати охолонути. Додати половину оливкової олії, посолити і поперчити.
Креветки обсмажити на маслі, що залишилося протягом 5 хв і дати охолонути. Огірки вимити, обсушити і нарізати скибочками. Сир натерти на крупній тертці. Мандарини вимити, очистити і розділити на часточки. Рукколу вимити, добре обсушити і порвати.
Смажені креветки перемішати з огірками, мандаринами, руколою і приготованим раніше соусом заправкою. Посипати тертим сиром і одразу подати на стіл. Смачного!
Читайте также:
Теги: рецепты
Комментарии
Еще нет комментариев.
Новости Азбуки
17.01.2018
Семейный центр «Азбука для родителей» приглашает Вас посетить авторскую лекцию «Прививки», разработанную ведущими педиатрами и иммунологами Украины с целью помочь Вам принять взвешенное решение на основе объективной, актуальной и современной информации. подробнее
26.12.2017
В период с 25 декабря до 14 января, на главной странице портала RODITELI.UA будут опубликованы статьи в которых будет «спрятан» промокод со скидками на услуги и товары СЦ "Азбука для родителей" подробнее
31.08.2017
Приглашаем Вас в Мини детский сад, не полного дня, СЦ "Азбука для родителей". подробнее
Приглашаем на лекцию: "Прививки. Корь."
Семейный центр «Азбука для родителей» приглашает Вас посетить авторскую лекцию «Прививки», разработанную ведущими педиатрами и иммунологами Украины с целью помочь Вам принять взвешенное решение на основе объективной, актуальной и современной информации. подробнее
26.12.2017
Найди свою скидку от СЦ "Азбука для родителей"
В период с 25 декабря до 14 января, на главной странице портала RODITELI.UA будут опубликованы статьи в которых будет «спрятан» промокод со скидками на услуги и товары СЦ "Азбука для родителей" подробнее
31.08.2017
Мини сад в СЦ "Азбука для родителей"
Приглашаем Вас в Мини детский сад, не полного дня, СЦ "Азбука для родителей". подробнее
Новости портала
07.11.2018
10 і 11 листопада Древній Київ в «Парку Київська Русь» запрошує насолодитися дивовижним світом коней, зануритися в середньовіччя – в часи, коли зароджувалася наша держава, її культура, мистецтво і, звичайно, писемність. подробнее
31.10.2018
3 і 4 листопада Древній Київ в «Парку Київська Русь» запрошує всіх долучитися до дивовижного світу кінних бойових мистецтв та відвідати Міжнародний фестиваль кінних бойових мистецтв «Скіфи-2». подробнее
31.10.2018
В столице всегда есть, где весело провести время со своим чадом. Особенно когда на дворе такая сказочная пора, как зима. Ребятишки с нетерпением ожидают подарков от Деда Мороза, гостинцев от святого Николая, сказок от фантастических героев. подробнее
Шоу-виставка "Світ коней"
10 і 11 листопада Древній Київ в «Парку Київська Русь» запрошує насолодитися дивовижним світом коней, зануритися в середньовіччя – в часи, коли зароджувалася наша держава, її культура, мистецтво і, звичайно, писемність. подробнее
31.10.2018
Під Києвом пройде турнір кінних лучників «Скіфи-2»
3 і 4 листопада Древній Київ в «Парку Київська Русь» запрошує всіх долучитися до дивовижного світу кінних бойових мистецтв та відвідати Міжнародний фестиваль кінних бойових мистецтв «Скіфи-2». подробнее
31.10.2018
Новогодние афиши Киева приглашают
В столице всегда есть, где весело провести время со своим чадом. Особенно когда на дворе такая сказочная пора, как зима. Ребятишки с нетерпением ожидают подарков от Деда Мороза, гостинцев от святого Николая, сказок от фантастических героев. подробнее
Київ |
Погода на 10 днів від sinoptik.ua
