Калина – продукт, давно известный своими полезными свойствами.
Взрослые часто применяют ее для лечения различных заболеваний, однако давать малышам опасаются – кто знает, можно ли калину детям.
Так вот, не только можно, но и нужно!
Несмотря на то, что эта ягода растет повсеместно в средней полосе и более распространена в Украине, в детском питании ее редко встретишь. Незаслуженно обделенная вниманием, она тем не менее таит в себе немало пользы. Утратив с первыми заморозками всю горечь, ягоды калины не только целебны, но и вкусны.
В каком возрасте можно калину
Если нет каких-либо атипичных особенностей в развитии малыша, калину можно давать начиная с первого года жизни.
Естественно, как любой продукт, особенно новый в рационе ребенка, вводить калину нужно постепенно. Начните с чайной ложки сока в день. Если ребенок одобрит вкус, можно немного увеличить дозу.
Чем полезна калина для детей
Калина очень богата витамином С и каротином. Кроме того, в ней содержатся пектин, уксусная, валериановая и олеиновая кислоты, множество необходимых для роста и развития ребенка веществ и минералов – железо, йод, марганец, медь, фосфор, калий, магний.
Первое, из-за чего мамам следует обратить внимание на калину, – это ее гипоаллергенность.
Несмотря на насыщенный красный цвет, в разумных количествах ее можно даже детям-аллергикам. Более того, многие утверждают, что ежедневный прием горсти калины способен существенно снизить проявление нежелательных реакций детского организма.
Эти ягоды главным образом зарекомендовали себя как прекрасное противопростудное и противовирусное средство. Калина полезна для профилактики, ведь научно подтвержденный факт, содержащиеся в ней вещества стимулируют иммунитет.
Кроме простуды, она может помочь во многих других ситуациях:
- при диабете (снижает уровень сахара в крови);
- при колите, запорах и вздутии живота;
- при головной боли;
- при гастрите с пониженной кислотностью и язве.
