fbpx
Главная Дети и все о детях Питание детей раннего возраста и диетическое питания Готуємо дитині в мультиварці: рецепт кролика з овочами в гірчичному соусі

Готуємо дитині в мультиварці: рецепт кролика з овочами в гірчичному соусі

Выбор редакции

Скороговорки для детей на украинском: польза и примеры

Традиционно скороговорки считают инструментом развития дикции у детей. Но в украинском «исполнении» скороговорка часто ещё и настоящее произведения искусства! С неумением родителей пользоваться этим...

Как воспитывать котов и детей

Одним малышам определенно везет – кошка в семье есть ещё до их рождения. Другим может повезти немногим позже – в возрасте до 3-4 лет...

Безопасность и польза кошек для ребенка

Кошки для детей становятся как настоящими друзьями при правильно «настроенных» взаимоотношениях между ними родителями. Согласитесь, все, буквально все дети рано или поздно просят котенка....

Как привыкнуть к роли папы

В интернете, как раньше и в бумажных источниках информации, огромное количество информации о взаимоотношениях между новорожденных и их мамах. Как ребенка кормить, как укладывать...

Зростаючий організм дитини потребує величезної кількості вітамінів, мінералів і поживних речовин. Напихати малюка різними вітаміновмісними препаратами зовсім не хочеться. У зимово-весняний період імунній системі боротися з вірусами і застудами нелегко, а дитині необхідно ще справлятися з психологічним та фізичним навантаженням в школі, садочку. Педіатри наполягають на тому, що вкрай важливо в цей період забезпечити дитині здорове і повноцінне харчування. Для економії часу готувати кролика можна в мультиварці. Крім того, це дозволить зберегти корисні властивості продуктів, при цьому м’ясо вийде м’яким і соковитим, що у випадку з кроликом особливо важливо! Складові:

  • М’ясо кролика — 1 кг;
  • Цибуля — 2-3 шт .;
  • Морква — 2 шт .;
  • Сметана 15% — 200 гр .;
  • Гірчиця в зернах (французька, баварська) — 2 чайні ложки;
  • Печериці — 300 гр .;
  • Оливкова / соняшникова олія — ​​2 столові ложки;
  • Сіль, перець — за смаком. 

Приготування:

  1. Промиваємо м’ясо під проточною водою, після чого прибираємо вологу кухонними серветками. (!) М’ясо кролика перед приготуванням рекомендується замочувати у воді на кілька годин, що позбавить його від специфічного присмаку.
  2. Включаємо мультиварку: режим «Смаження», час — 10 хвилин. Наливаємо оливкову олію. Як тільки чаша розігріється, викладаємо кролятину і обсмажуємо з обох боків до утворення золотистої скоринки.
  3. Поки м’ясо смажиться, беремося за овочі: крупно нарізаємо гриби, цибулю ріжемо півкільцями товщиною 0,5 см, а морква — кружечками. Потім готуємо соус: змішуємо сметану з 0,5 склянки кип’яченої води, додаємо гірчицю.
  4. Коли м’ясо зарум’янилося, його можна (за бажанням) посолити і трохи поперчити. Зверху викладаємо нарізані овочі і заправляємо все соусом.
  5. Готуємо в мультиварці при закритій кришці в режимі «Гасіння» 1,5 години. Якщо кролик домашній час гасіння можна збільшити до 2-х годин.

Як гарнір можна приготувати овочі на пару. Вони вдало підкреслять смак основного м’ясної страви. І щоб додатково не витрачати час, готувати можна паралельно. Швидко і просто!Знадобиться:

  • Картопля — 2 шт .;
  • Свіжі або заморожені овочі — 200 гр.

Беремо ємність для приготування на пару, викладаємо на неї нарізану кружечками картоплю і овочі. Трохи підсолюємо. За 25-30 хвилин до завершення процесу готування м’яса, встановлюємо ємність з овочами над чашею з кроликом, закриваємо мультиварку і чекаємо звукового сигналу, який повідомить про готовність страв. У кролика після оброблення можуть потрапляти гострі кісточки. Тому перед подачею блюда дитині бажано відокремити м’ясо від кістки.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Певица Джамала стала мамой

Украинская певица и победительница Евровидения-2016 Сусана Алимовна Джамаладинова, известная под сценическим именем Джамала (Jamala) стала мамой в первый раз

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Лилия Ребрик беременна во второй раз

Ведущая Лилия Ребрик скоро станет мамой во второй раз. Будущая мама считает, что беременность – это чудесный период, и хотя для нее это уже второй раз, все же, Лиля чувствует себя совершенно по-новому.

Похожие статьи