fbpx
Главная Дети и все о детях Питание детей раннего возраста и диетическое питания Готуємо дитині в мультиварці: рецепт кролика з овочами в гірчичному соусі

Готуємо дитині в мультиварці: рецепт кролика з овочами в гірчичному соусі

Выбор редакции

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Зростаючий організм дитини потребує величезної кількості вітамінів, мінералів і поживних речовин. Напихати малюка різними вітаміновмісними препаратами зовсім не хочеться. У зимово-весняний період імунній системі боротися з вірусами і застудами нелегко, а дитині необхідно ще справлятися з психологічним та фізичним навантаженням в школі, садочку. Педіатри наполягають на тому, що вкрай важливо в цей період забезпечити дитині здорове і повноцінне харчування. Для економії часу готувати кролика можна в мультиварці. Крім того, це дозволить зберегти корисні властивості продуктів, при цьому м’ясо вийде м’яким і соковитим, що у випадку з кроликом особливо важливо! Складові:

  • М’ясо кролика — 1 кг;
  • Цибуля — 2-3 шт .;
  • Морква — 2 шт .;
  • Сметана 15% — 200 гр .;
  • Гірчиця в зернах (французька, баварська) — 2 чайні ложки;
  • Печериці — 300 гр .;
  • Оливкова / соняшникова олія — ​​2 столові ложки;
  • Сіль, перець — за смаком. 

Приготування:

  1. Промиваємо м’ясо під проточною водою, після чого прибираємо вологу кухонними серветками. (!) М’ясо кролика перед приготуванням рекомендується замочувати у воді на кілька годин, що позбавить його від специфічного присмаку.
  2. Включаємо мультиварку: режим «Смаження», час — 10 хвилин. Наливаємо оливкову олію. Як тільки чаша розігріється, викладаємо кролятину і обсмажуємо з обох боків до утворення золотистої скоринки.
  3. Поки м’ясо смажиться, беремося за овочі: крупно нарізаємо гриби, цибулю ріжемо півкільцями товщиною 0,5 см, а морква — кружечками. Потім готуємо соус: змішуємо сметану з 0,5 склянки кип’яченої води, додаємо гірчицю.
  4. Коли м’ясо зарум’янилося, його можна (за бажанням) посолити і трохи поперчити. Зверху викладаємо нарізані овочі і заправляємо все соусом.
  5. Готуємо в мультиварці при закритій кришці в режимі «Гасіння» 1,5 години. Якщо кролик домашній час гасіння можна збільшити до 2-х годин.

Як гарнір можна приготувати овочі на пару. Вони вдало підкреслять смак основного м’ясної страви. І щоб додатково не витрачати час, готувати можна паралельно. Швидко і просто!Знадобиться:

  • Картопля — 2 шт .;
  • Свіжі або заморожені овочі — 200 гр.

Беремо ємність для приготування на пару, викладаємо на неї нарізану кружечками картоплю і овочі. Трохи підсолюємо. За 25-30 хвилин до завершення процесу готування м’яса, встановлюємо ємність з овочами над чашею з кроликом, закриваємо мультиварку і чекаємо звукового сигналу, який повідомить про готовність страв. У кролика після оброблення можуть потрапляти гострі кісточки. Тому перед подачею блюда дитині бажано відокремити м’ясо від кістки.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Рецепты на Ореховый Спас: миндальные макаруны и фисташковые бискотти

Эти макаруны и бискотти - непревзойденные рецепты на Ореховый (Хлебный) Спас.

Штрудель

Этот удивительный десерт может с легкостью превратиться в сытное второе блюдо, если начинку из яблок или груш заменить, например, капустой или мясом.

Домашние рецепты: сливовый пирог

Сливы - прекрасная начинка для вкуснейшего домашнего пирога!

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи