Когда ребенку можно начинать давать манную кашу? Ответ на этот вопрос готов почти у каждой будущей мамы. Когда ребенок требует уже расширить ассортимент, ближайшим «соседом» по меню из маминого молока пытаются сделать манную кашу. Однако стоит ли это делать? Не рано ли ребенку презентовать манную кашу? Давать… или подождать? Старшее поколение настойчиво дает рекомендации давать ребенку в пищу «манку», современная наука говорит обратное. Рассмотрим пользу и возможный вред от этого продукта.
Чем манная каша может навредить?
Манная каша – это перемолотые зерна пшеницы. Отшлифованные, прошедшие предварительную обработку. В процессе приготовления крупицы манки быстро увеличиваются в размерах, достигают готовности за короткое время. В манке практически отсутствует клетчатка, однако содержится просто огромное количество глютена (клейковина). Это белок, который организм человека тяжело усваивается. Поэтому манка имеет противопоказания к потреблению для:
- детей до 10-месячного возраста;
- детей, у которых манка вызывает аллергию или является триггером её возникновения на другие продукты;
- людей с заболеванием целиакия;
- людям с непереносимостью глютена.
Вниманию мам – желудочно-кишечный тракт деток до 10 месяцев не вырабатывает необходимого для расщепления глютена количества ферментов.
- Кроме того, ограничивать потребление малышами манной каши могут следующие факторы:
- наличие фитина, который помогает выводу кальция из организма;
- наличие крахмала, с которым ребенок может справляться только по достижении 1 года;
- наличие «бесполезных» калорий, которые способствуют излишне быстрому росту массы тела.
Рекомендации по кормлению ребенка манной кашей
Все рекомендации по кормлению манкой ребенка сводятся к ответу на вопрос – когда начинать и по какому графику? Рекомендаций немного, и они очень простые.
Во-первых, начинать давать эту кашу можно ребенку старше одного года. До достижения 7-летнего возраста её можно готовить ребенку не чаще 2-ух раз в неделю. После 7 лет частоту можно увеличить до 3 раз в неделю.
Варят манную кашу для детей на воде. Чтобы увеличить её пользу, добавляют изюм, нарезанные фрукты, мед.
