fbpx

Питание ребенка-аллергика: чем накормить?

Выбор редакции

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

В ХХI веке аллергия является, пожалуй, одним из самых распространенных заболеваний. В той или иной мере с аллергической реакцией сталкивается почти 30% населения земли. Повсеместное неконтролируемое применение в процессе производства продуктов тех или иных красителей, консервантов, стабилизаторов и ароматизаторов, а в сельском хозяйстве – ядохимикатов и химических удобрений выводит пищевую аллергию на первое место среди других видов аллергий.

К большому сожалению, чаще всего с пищевой аллергией сталкивается наиболее  незащищенная и восприимчивая часть населения —  маленькие дети в возрасте до 3 лет. Как правило, у малышей аллергическая реакция проявляется в виде так называемого диатеза, но возможны и другие реакции: тошнота, рвота, боли в животе, расстройство пищеварения, и даже ринит.

Помимо некачественных продуктов, плохой экологии и наследственности, пищевой аллергии у малышей часто способствует ранее введение прикорма, когда еще не сформированы в достаточной степени защитные механизмы желудочно-кишечного тракта. В случае, когда иммунитет ребенка не в силах справится с чужеродным веществом, неизбежно следует сильная гистаминная реакция. Важно помнить, что грудное вскармливание – золотой стандарт в питании детей первого года жизни. Не спешите вводить прикорм, если это не продиктовано необходимостью.

Те родители, которые хотя бы раз сталкивались с пищевой аллергией у своего ребенка, не понаслышке знают, сколько мучений может принести это заболевание и какой проблемой может стать расширение детского рациона таким образом, чтоб оно покрывало все потребности растущего организма в питательных веществах, витаминах и минералах, и при этом не несло в себе потенциальной аллергеновой опасности.

Из-за большого количества пищевых ограничений планирование меню ребенка-аллергика – нелегкая задача для каждой мамы. Подобрать  безопасные продукты питания, а это прежде всего экологически чистые органические продукты без вредных добавок и соединений, в современных условиях жизни достаточно сложно.

Соблюдая принципы здорового рационального питания, основой рациона ребенка-аллергика могут быть такие низкоаллергенные продукты как:

•    разнообразные крупы и бобовые, исключающие глютен (гречка, рис, горошек, нут, перловка, овес, стручковая фасоль);

•    макаронные изделии из твердых сортов пшеницы, так же исключающие глютен;

•    натуральные кисломолочные продукты без добавок и фруктовых наполнителей (кефир, ряжанка, йогурт, творог, мягкий сыр);

•    овощи, преимущественно зеленого цвета (кабачки, цуккини, огурцы, зеленый салат, все виды капусты, зелень, картофель, сельдерей);

•    фрукты (зеленые яблоки, груши, белая черешня, желтые и зеленые сливы, белая смородина);

•    мясо (индейка, кролик, курица без кожицы, постная свинина и постная баранина);

•    масло (топленое сливочное, оливковое, кунжутное, льняное):

•    диабетические хлебцы из клетчатки и печенье;

•    в качестве напитков предложите малышу компот из разрешенных сухофруктов и фруктов, зеленый чай, минеральную негазированную водичку.

Готовя пищу для ребенка, отдайте предпочтение щадящей термообработке. Вы можете приготовить блюда на пару, отварить или запечь.

Каждый новый продукт следует вводить всего лишь с одного кусочка или ложечки. Обязательно ведите пищевой дневник. Так вам легче будет отследить реакцию ребенка на тот или иной новый продукт  —  на одни продукты аллергическая реакция может быть мгновенной, в то время как на другие реакция будет отстроченной, в течении 24 часов.  Эти несколько простых правил помогут наладить оптимальное питание вашему малышу.

Здоровья Вам и Вашему ребенку!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Рецепты на Ореховый Спас: миндальные макаруны и фисташковые бискотти

Эти макаруны и бискотти - непревзойденные рецепты на Ореховый (Хлебный) Спас.

Штрудель

Этот удивительный десерт может с легкостью превратиться в сытное второе блюдо, если начинку из яблок или груш заменить, например, капустой или мясом.

Домашние рецепты: сливовый пирог

Сливы - прекрасная начинка для вкуснейшего домашнего пирога!

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи