Завтраки для беременных имеют огромное значение в каждом триместре ожидания малыша. Если питание во время беременности уже по утрам будет правильным, то это поможет избежать многих традиционных проблем.
Завтраки. Первый триместр беременности
Первый триместр беременности — один из самых сложных для приема завтраков. Вообще режим питания в первом триместре беременности должен иметь наибольшую нагрузку на I половину дня. Количество приемов пищи в день не должно быть менее 4-х. Наиболее благоприятное питание для беременных I триместра, имеет такую схему:
- первый завтрак — 20% суточной энергетической ценности;
- второй завтрак — 30% суточной энергетической ценности;
- обед — 40% суточной энергетической ценности;
- ужин — 10% суточной энергетической ценности.
Как вы видите, беременные в I триместре в свое расписание должны поставить 2 завтрака. Например, первый завтрак может быть около 8 часов утра, а второй — не позднее 11 часов. Кстати, об энергетическом распределении нагрузки на эти два завтрака многие специалисты спорят. Так что будущая мама вправе сама ориентироваться по своему состоянию, какой завтрак будет легче: первый или второй.
Первый завтрак во время беременности поможет правильно настроить организм будущей мамы на качественную работу в течение дня. Кстати, токсикоз часто может быть предупрежден именно с помощью правильного завтрака. Но не стоит бежать на кухню, резко поднявшись с кровати, а лучше подождать первый завтрак в постели. Попросите мужа или родственника сделать вам такое одолжение. Кушать нужно небольшими порциями. Маленькие порции — вполне обоснованная необходимость. Матка постепенно прижимает кверху, стесняет желудок. Последующая изжога, запоры, тяжесть в желудке — частые сопровождающие беременности.
При токсикозе стоит воздержаться от мясомолочной продукции. Кисломолочные продукты могут оставаться допустимы. После завтрака также не стоит вскакивать, а лучше полежать или даже положить грелку на область поджелудочной железы.
Основное правило первого завтрака — легкая усвояемость продуктов. Это могут быть:
- детский творожок;
- банан;
- мюсли;
- каши;
- овсяные хлопья.
Второй завтрак для беременных первого триместра может включать более основательные блюда:
- салат с вареной куриной грудкой;
- яичницу.
Завтраки. Второй и третий триместры беременности
Второй и третий триместры беременности продолжают традицию частого, но не слишком объемного питания беременных. Питание во время беременности этого периода должно включать 5-6 приемов пищи в день. И основная доза энергии должна быть получена тоже в I половине дня. Основательные завтраки во время беременности уберегут от лишнего веса будущую маму и помогут улучшить настроение.
Правильные завтраки для беременных второго, третьего триместров должны включать продукты с низким гликемическим индексом.
Значит, хороший завтрак для будущей мамы в этом периоде — это:
- свежие соки, разбавленные 1:1 с водой, яблоки и другие фрукты с не очень высоким содержанием сахара (улучшат работу кишечника, дадут витамины, повысят жизненный тонус);
- каши или, в крайнем случае, быстро завариваемые каши (пищевые волокна помогают стабильному уровню распада глюкозы, то есть стабильному уровню сахара в крови, а значит, и нашему настроению);
- яичница, может быть даже с беконом (это поможет развитию памяти у будущего ребенка).
Перекусы или второй завтрак на работе могут составить: крекеры без соли, морковь, банан, яблоки.
Питание для беременных, в том числе завтраки, категорически не должны включать:
- пельмени, особенно покупные, готовые;
- крабовые палочки;
- рыбные палочки;
- сосиски, колбасы;
- любые продукты в вакуумной упаковке;
- соленья;
- копчености;
- рыбные консервы;
- мясные консервы;
- куриные рулеты.
Итак, завтраки для беременных абсолютно обязательны. Остается сделать эти завтраки совершенно полезными. Приятного аппетита вам и вашему малышу!
Читайте также:
