Беременность может спровоцировать чрезмерно повышенную потребность в каком-либо продукте либо вызвать самый странный аппетит к непривычным для нашего рациона веществам. И это часто не каприз будущей мамы, а потребность организма.
Хочу газировку!
Так проявляется обезвоживание или нехватка кальция.
Допустима обычная вода, минеральная вода без газа, разбавленный наполовину с водой сок фреш, брокколи, сыр и другие молочные продукты, кунжут.
Хочу мороженого!
Это сбои в углеводном обмене, дефицит кальция.
Замените мороженое замороженным йогуртом с фруктами.
Хочу печенье!
Причина — недостаток витаминов группы В.
Ешьте грецкие орехи, семечки, цельнозерновые хлебцы, нешлифованный рис, гречку.
Хочу шоколадку!
Потребность вызывает дефицит магния, железа, витаминов группы В. Также подобное желание может вызывать истощение нервной системы, умственная перегрузка.
Восполните дефицит включением в меню шпината, тыквенных семечек, бобовых, яблок, темно-зеленых овощей. Алкоголь при этом исключается! Съешьте кусочек нежирного мяса. Шоколад лучше потреблять только черный, не более 3-х квадратиков.
Хочу семечки!
Это желание диктует нехватка витамина Е.
Ешьте семечки, но не жаренные и не соленные. Подключите пророщенные зерна пшеницы. Салат заправляйте растительным маслом.
Хочу селедки!
Не хватает омега-3 жирных кислот и соли натрия.
Льняные семечки, цельнозерновой хлеб и авокадо будут лучшей добавкой к рациону.
Хочу фаст-фуд (чипсы, соленые орешки, сухарики и т. п.)!
Есть недостаток жиров и нехватка энергии.
Альтернативой самому вредному фаст-фуду может стать попкорн из микроволновки, армянский лаваш с оливковым маслом и зеленью или с сулугуни, припеченный на гриле.
Хочу кофе!
Проявляется дефицит серы.
Лучше включать в блюда клюкву и хрен. Также полезной будет капуста в разных видах.
Хочу тортик!
Нужны жиры и витамин D.
Лучше съесть 2 сливочных печенья или цельнозерновой хлебец со сливочным маслом.
Хочу клубники!
Это «говорит» недостаток йода.
Ешьте морепродукты и морскую капусту, солите холодные блюда морской солью. Включите в питание спаржу, грецкие орехи, виноград, латук, морковь и желанную клубнику.
Хочу чесночка или лука!
Есть потребность в фитонцидах – требование иммунитета.
Можете съесть немного лука или чеснока, а также добавьте в меню свеклу, томаты, перец, лимоны, апельсины, черную смородину.
Хочу погрызть головки спичек!
Не хватает фосфора.
Грызть спички не следует! Дополните меню кешью, арахисом, грибами, сельдереем, проращенными зернами пшеницы, чечевицей, овсяной крупой, зеленым горошком, яблоками, морепродуктами, рыбой и др.
Хочу покурить!
Желание диктует дефицит тирозина и кремния.
Нужны семечки, орехи, оранжевые, зеленые, красные фрукты с витамином С в большом объеме.
Хочу съесть сигарету и хочу чего-то алкогольного!
Необходим белок.
Замените это желание молочными продуктами, красным мясом, морепродуктами, орехами и мясом птицы.
Хочу погрызть грифель, мел, уголь, лед, съесть землю, побелку и т. п.!
Существует дефицит железа.
Включите в рацион красное мясо, мясо индейки, грецкие орехи, сыр тофу, цельнозерновой хлеб, овсянку, гранат.
Хочу чего-то твердого!
Обезвоживание вызывает потерю вкуса пищи.
Простая вода или минеральная вода без газа – единственное решение!
Хочу чего-то зажаренного!
Может не хватать углеводов.
Попробуйте поесть свежих фруктов.
Хочется кисленького (лимона, кислой капусты и т. п.)!
Это может быть следствием пониженной кислотности, дефицита витамина С и магния.
Для питания в таком случае подойдет болгарский перец, капуста, черная смородина, яблоки, нежареные семечки, бобовые, гранат.
Хочется остренького!
Так организм пытается стимулировать пищеварение. Причиной тому может быть и повышенный холестерин в крови.
Можете смело есть чеснок, миндаль, фисташки. Посыпайте блюда черным перцем, укропом. Пейте чай с мятой, если не беспокоит изжога.
Хочу копченого!
Нужны жиры!
Заправляйте крем-суп сливками. На завтрак допустимо 30 г сливочного масла.
Хочу всего и сразу!
Так проявляется дефицит тирозина и триптофана.
Тирозин потребляется из зеленых, оранжевых, красных фруктов, овощей с насыщенным содержанием витамина С. Триптофан берем из изюма, печени и сыра.
Не хочу ничего!
Необходимо восполнить уровень витаминов В1 и В2.
Включите в рацион семечки, орехи, индейку, курицу, палтус, тунец и бобовые.
Тайны странных желаний и крайностей в питании обычно объясняются просто. Налаженное питание беременных с достаточным количеством витаминов и минеральных веществ снижает риск неожиданных потребностей. Следите за своим меню!
