fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты ТОП-5 быстрых и вкусных соусов на все случаи жизни

ТОП-5 быстрых и вкусных соусов на все случаи жизни

Выбор редакции

Скороговорки для детей на украинском: польза и примеры

Традиционно скороговорки считают инструментом развития дикции у детей. Но в украинском «исполнении» скороговорка часто ещё и настоящее произведения искусства! С неумением родителей пользоваться этим...

Как воспитывать котов и детей

Одним малышам определенно везет – кошка в семье есть ещё до их рождения. Другим может повезти немногим позже – в возрасте до 3-4 лет...

Безопасность и польза кошек для ребенка

Кошки для детей становятся как настоящими друзьями при правильно «настроенных» взаимоотношениях между ними родителями. Согласитесь, все, буквально все дети рано или поздно просят котенка....

Как привыкнуть к роли папы

В интернете, как раньше и в бумажных источниках информации, огромное количество информации о взаимоотношениях между новорожденных и их мамах. Как ребенка кормить, как укладывать...

Как спасти домашнее меню от рутины, когда нет времени готовить? Предлагаем 5 соусов, которые внесут изюминку в ваш ежедневный рацион. Оказывается, что обычную пасту, самый простой салат или кусок прожаренного мяса можно превратить в настоящие ресторанные блюда! Стоит только добавить подходящий соус.И так, представляем 5 лучших соусов по принципу «время — деньги»: №1 – майонез, самый популярный французский соус в Украине. С домашним майонезом из качественных натуральных продуктов, без стабилизаторов и консервантов, не сравнится ни один магазинный. Готовить домашний майонез очень быстро и просто. Положите в блендер 150 мл растительного масла, яйцо, 1 ч. л. горчицы, половину ч. л. сахара, четверть ч. л. соли, столовую ложку лимонного сока и специи по вкусу. Включите на 10 секунд ― готово! Четыре ножа насадки ActivFlow от Moulinex мгновенно смешивают и взбивают все продукты до нужной для майонеза консистенции. ТОП-5 быстрых и вкусных соусов на все случаи жизни

Второе место в нашем рейтинге занимает соус «Тысяча островов». Соус знаменит на весь мир. В состав «островного» соуса входит: 1 стакан майонеза (лучше всего домашнего, разумеется), четверть стакана кетчупа, 2 ст. л. белого уксуса, по 1 ст. л. сахара и сладкого маринада, 2 ст. л. измельченного лука, четверть ч. л. соли и щепотка перца. В приготовлении, как вы понимаете, всё просто. Все ингредиенты необходимо просто хорошенько взбить до получения густой однородной розовой массы. Добавляем пару ложечек воды, размешиваем и солим по вкусу. Третью ступеньку пьедестала занимает аргентинский соус для стейка чимиччури, традиционный соус для народов южноамериканского континента. Если вы ― истинный почитатель стейков и острой латиноамериканской кухни, этот соус не оставит вас равнодушным. Его приготовление тоже не станет утомительным. Возьмите 1 нарезанный пучок петрушки, 8 зубчиков чеснока, 175 мл оливкового масла, 4 ст. л. винного уксуса, 3 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. соли и по 1/2 ложки молотого чёрного и кайенского перца. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции и наслаждайтесь пикантным стейком. 

Отлично подойдет к гренкам, тостам и пасте наш участник рейтинга под номером четыре. Соус песто родом с Италии, а кто как не итальянцы могут довести своими блюдами до гастрономического экстаза? Песто – это 2 ст. л. кедровых орешков, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, 100 г базилика, 50 г пармезана и ¼ ч. л. соли. Ингредиенты нужно хорошенько взбить до консистенции густой сметаны. Если вы впервые будете знакомиться с этим соусом, начните с пасты. Предупреждаем! После первой пробы пасты под соусом песто она уже никогда не покинет ваш рацион. 

ТОП-5 быстрых и вкусных соусов на все случаи жизни

И, наконец, пятое место закрепилось за «Цезарем». Этот именитый соус лучше всего подходит под салаты и куриное мясо, но можно себя этим не ограничивать. Вот что понадобится для его приготовления: 100 г натурального йогурта, 2 шт. филе анчоусов, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. тёртого пармезана и соль с перцем по вкусу. Как готовить? Да просто качественно взбить все ингредиенты, чтобы в соусе не осталось комочков. 

Если раньше считалось, что готовить хорошие соусы могут только шеф-повара дорогих ресторанов, потому что только они обладали правильной техникой взбивания продуктов, то сейчас научиться готовить соусы может каждый. Выбирайте ингредиенты, а остальное ― дело качественной техники.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Певица Джамала стала мамой

Украинская певица и победительница Евровидения-2016 Сусана Алимовна Джамаладинова, известная под сценическим именем Джамала (Jamala) стала мамой в первый раз

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кейт Хадсон официально объявила про третью беременность

Невероятную новость о беременности голливудская актриса Кейт Хадсон сообщила в своем Инстаграм. Актриса выставила забавное семейное видео, где и рассказала, что ждет третьего малыша.

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Похожие статьи