Готовим бисквит Барни для детей

        Придя с ребенком в магазин, только и слышишь: «Мама, купи мишку Барни!». Но когда почитаешь состав, не очень хочется, чтобы малыш это ел.

 

Перед Вами рецепт приготовления бисквита, который получается почти таким же, как магазинный.

 

Ингредиенты:

 

·     Масло сливочное -200 гр.;

·     Яйцо -2 шт.;

·     Сахар – 100 гр.;

·     Кефир – 100 гр.;

·     Сода — 0,5 ч.л.;

·     Цедра лимона (по вкусу);

·     Мука пшеничная -1,5 ст.

 

Приготовление:

 

Масло растопить, всыпать сахар, перемешать, добавить яйца. Взбить венчиком. Затем влить кефир, перемешать, добавить соду или разрыхлитель для теста. Перемешать.

 

Следом добавить тертую цедру лимона. После добавить муку и довести до консистенции, напоминающей оладьи. Заполнить формочки. Выпекать в духовке 25 минут.

 

Вот и готовы домашние симпатичные мишки Барни, которые не страшно давать ребенку!

Елена Лихачева, педагог сети семейных центров «Азбука для родителей».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь