Блендер — большой помощник в маленьком корпусе

Маленький да удаленький

Размеры блендера — его главное преимущество. Ведь не каждый же день мы готовим муссы, выпекаем бисквиты и делаем коктейли. Поэтому компактное устройство, легко складывающееся в любой кухонный ящик, намного предпочтительнее громоздкой техники.

Вот к примеру — погружной блендер Saturn ST-FP0040 Green по размерам немного превышает большой кухонный нож. Несмотря на это, он может в считанные секунды измельчить всё — от овощей и ягод до орехов. А если всё это ссыпать в один кувшин — получится отличнейший коктейль, который опять же смешает этот компактный блендер.

Стационарные блендеры

Как минимум каждый из нас хоть раз видел художественные фильмы, где главный герой в какой-то чаше с центрифугой мешает себе несомненно полезный коктейль жуткого зеленого цвета. Вот это устройство и есть стационарный блендер.

Стандартная модификация стационарного блендера

Состоит он, в самом простом варианте, из чаши и подставки с двигателем. Более дорогие модели в комплекте могут иметь дополнительные насадки для измельчения, взбивания и даже колки льда. Стационарные блендеры не нужно держать — достаточно сложить всё в чашу и нажать на кнопку.

Например, известный производитель бытовой техники Kenwood выпустил блендер FP925 Multipro Classic, по своим характеристикам практически не уступающий кухонному комбайну. В комплект входят насадки для нарезки овощей и фруктов, мельница для кофе и орехов, высокая чаша для жидких продуктов и низкая для измельчения мяса. Но, как будто и этого было недостаточно, производитель оснастил этого мастодонта среди блендеров еще и соковыжималкой!

Стационарный блендер FP925 Multipro Classic от Kenwood

Но, конечно же, был утерян главный плюс любого блендера — компактность. Такому устройству придется выделить довольно много места на одной из кухонных полок.

Ручные, или погружные, блендеры

Ручным такой блендер называют, как легко догадаться, из-за того, что во время работы его держат в руках. А погружным — потому что для работы его опускают в ёмкость. Размер емкости может быть любой, но лучше, конечно, выбирать поглубже. Разве что разноцветные брызги на стенах задумывались, как элемент декора.

Ручной блендер — незаменимый помощник на кухне. Вкуснейший суп-пюре теперь можно приготовить совершенно без усилий, просто перемешивая готовые ингредиенты в кастрюле. Никаких переливаний обжигающей жидкости и гор грядной посуды. Ну не чудо ли?

Приготовление крем-супа с помощью ручного блендера

Но это далеко не единственное предназначение ручных блендеров. Различные вариации могут иметь не меньше разнообразных насадок, чем их стационарные собратья.

Вот, к примеру, погружной блендер Bamix Superbox Lemon не просто выглядит, как космическое оружие. Он может взбивать крем, замешивать тесто, молоть мясо, натирать и шинковать овощи, колоть лед и смешивать всё это в разных коктейлях.

Ручной блендер Superbox Lemon от Bamix

Можно сделать вывод — наличие блендера на кухне улучшает настроение хозяйки на несколько порядков. Если же ожидается большое количество голодных гостей — без автоматической нарезки, взбивания и перемалывания и вовсе не обойтись. Любите готовить — монотонную и скучную работу доверьте верному помощнику!

По материалам сайта 5ok.com.ua