fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Рецепты на Медовый Спас: медовый чак-чак

Рецепты на Медовый Спас: медовый чак-чак

Выбор редакции

Азбука беременности: В

В: Вакуум-экстракция плода, Вакцинация, Варикозное расширение вен, Вассермана реакция, Вирус краснухи, Витамин, Влагалищное исследование, Внематочная беременность, Внутриутробная инфекция, Водянка беременных, Вскармливание грудное...

Высокая температура у ребёнка? Выход есть!

Высокая температура тела у детей влечёт за собой ограничение  активности, снижение аппетита и ухудшение  общего самочувствия. Чтобы помочь малышу справиться с этими неприятными ощущениями, нужно знать несколько простых правил.

Идеальный секс – это просто!

Идеальный секс вполне достижим, если следовать рекомендациям сексологов...

Самое необходимое в детской аптечке:

- стерильная вата; - салфетки; - зеленка; - перекись 3% водорода; - резиновая грушка-клизма; - аспиратор (та же грушка, только со спец. наконечником для отсасывания содержимого носа); - газоотводная трубочка; -...

А не приготовить ли нам восточную сладость на Медовый Спас? Предлагаем рецепт чак-чака.


Медовый чак-чак

Тесто: 1/2 кг муки, 5 яиц, 4 ст. л. молока, 1 ст. л. слив. масла, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. водки, соль.
Сироп: ½ ст. сахара, 300 г меда, ½ ст. разных орехов (по желанию).
Фритюр: 2 ст. топленого масла (или растительного).

Перетираем желтки с маслом и сахаром. Солим. Взбиваем белки и молоко, добавляем к смеси желтков. Замешиваем крутое тесто, но сначала всыпаем ½ муки, добавляем водку, потом снова добавляем муку.


Заворачиваем тесто в слегка влажную салфетку на 15 мин. Раскатываем тесто – толщина 2,5 мм. Нарезаем, как лапшу, толщиной полоски 0,5 см. Скатываем жгутики, нарезаем их длинной 1,5 см. Обжариваем во фритюре до светло-желтого цвета. Высыпаем готовые жгутики в сито. Даем стечь маслу.

Обдаем кипятком орехи. Снимаем кожуру. Крупно нарезаем.

Мед с сахаром доводим до кипения. Снимаем пенку. Увариваем до консистенции карамели.

В еще горячий сироп засыпаем жгутики и ореховую смесь. Хорошо перемешиваем. Укладываем чак-чак в смазанный маслом противень. После остывания нарезаем квадратами.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Зодиак и здоровье

Солнце в Овне.

Овен проецируется на область головы и влияет на мозг, кору головного мозга, кости черепа, лицо, глаза, зубы, исключая область носа и нижнюю челюсть.

Мамины помощники

В этой статье речь пойдет о вещах, которые хоть и не считаются необходимыми, но могут значительно облегчить нелегкие "мамские" будни. Ведь, наверное, 90% всего времени молодой мамочки уходит на исполнение желаний маленьких принцев и принцесс, а о доме и о себе подумать особенно некогда.

Можно ли есть бананы при беременности?

Действительно, банан является одним из самых полезных фруктов. Особенно для беременных. Его витаминный состав полезен не только для мамы, но и для будущего малыша.

Глотать или не глотать?

Калорийность спермы составляет от 5 до 14 калорий, и она не вызывает кариеса.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Алена Шоптенко станцевала «первую колыбельную»

Известный звездный хореограф и победительница танцевального шоу «Танцы со звездами» Алена Шоптенко выложила в Инстаграм свое видео медленного танца под колыбельную, что тронуло всех подписчиков.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Звездные дети

В наше время стало очень популярным называть детей редкими, старинными и необычными именами. Что только не придумают родители для того что бы подчеркнуть индивидуальность своего ребенка.

Похожие статьи