fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Домашнє печиво з шоколадною начинкою

Домашнє печиво з шоколадною начинкою

Выбор редакции

Дробная диета.

Проверенная диета- за три месяца практически без физнагрузки ушло 15 кг.

Дыхательные упражнения во время беременности — основа подготовки к родам

Секрет правильного дыхания заключается в управлении вдохом и выдохом. Дыхательная гимнастика исключительно важна и полезна во время беременности: будучи очень важным элементом подготовки к ответственному моменту родов, она имеет, в то же время, и самостоятельную ценность.

Шкала Апгар и оценка состояния новорожденного

На 27 ежегодном конгрессе анестезиологов (22-25 сентября 1952 г.) Вирджиния Апгар (V.Apgar) представила систему оценки состояния новорожденного на первых минутах его жизни. Состояние младенца оценивается по ряду клинических признаков: частоте сердечных сокращений (ЧСС), характеру дыхания, мышечному тонусу, рефлекторной возбудимости, окраске кожных покровов через определенные интервалы после рождения. Оценка по состояния по Апгар вычисляется по сумме баллов и дает возможность достаточно объективно диагностировать состояние новорождённого, прогноз и показания к интенсивной терапии и реанимации.

Ждете малыша? Потанцуем!

Современная мамочка совсем не похожа на своих предшественниц каких-то 10-15 лет назад. Уходят в прошлое бесконечные охи и вздохи, окружающие все реже воспринимают беременную как странную помесь диковинной зверушки и тяжелобольного человека. Да и сами будущие мамы уже не хотят довольствоваться единственным правилом для благополучной беременности – «Кушать за двоих». Им, знаете ли, разнообразие подавай да подготовку к родам!

Не знаємо, як там магія чорна або магія біла, але магія шоколаду діє стовідсотково безвідмовно практично на всіх.

Навіть найсуворіші чоловіки люблять побавити себе шоколадом (коли точно знають, що їх ніхто за цим заняттям не спіймає 🙂
Пропонуємо вам рецепт дуже смачного домашнього печива з шоколадною начинкою.

 

 

 

 

Для тіста:

  • 250 г вершкового масла,
  • 400 гр борошна,
  • 100 гр пшеничного або кукурудзяного крохмалю,
  • 200 гр цукрової пудри,
  • 2 яйця,
  • 1 пакетик ванільного цукру,
  • дрібка солі.


Для начинки:

  • 80 — 100 гр шоколаду,
  • 1 сирий жовток,
  • 1 десертна ложка борошна,
  • 1 десертна ложка цукру,
  • 100 мл молока,
  • для посипання — цукрова пудра.

 

Приготування:

  • На водяній бані розтопіть шоколад, відставте, нехай підостине.
  • У невеликому ковшике розмішайте цукор з борошном, молоком і жовтком до повної однорідності. Додайте в цю суміш шоколад, добре розмішайте і варіть помішуючи на середньому вогні до загусання. Як тільки почне булькати відразу зніміть і відставте.
  • Розітріть до крему масло з цукровою пудрою, додайте потихеньку суміш просіяного з крохмалем, ваніліном і сіллю борошна, замісити м’яке НЕ липке тісто. Довго не вимішуйте, печеньки можуть вийти тверді.
  • Накрийте тісто вологим рушничком і даєте йому «відпочити» хвилин 15 в прохолодному місці (не в холодильнику).
  • Візьміть тісто на обробну дошку, розділіть навпіл і розкачайте половину товщиною близько півсантиметра. Круглої виїмкою або невеликим склянкою виріжте кружечки.
  • На кружечок тіста покладіть трохи начинки, накрийте ще одним кружечком, виделкою придавіть печиво по всьому краю. Можна і просто зібрати краєчки кружечка з начинкою в жменю, защіпнути, зробивши колобок. Колобки потрібно укладати на деко швом вниз. відстань між печивом має бути близько 3-х сантиметрів.
  • Духовку розігрійте до 175 градусів. Деко для випечкі злегка змастіть рослинною олією, але зайве протріть паперовою серветкою.
  • Випікайте печиво в розігрітій духовці близько 25 хвилин.
  • Залиште печиво остигати на деку, потім перекладіть на тарілочку і рясно посипте цукровою пудрою.

Приємного чаювання!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Так блинчики ты еще не делала!

Если ты любишь блинчики, тебе точно понравится этот оригинальный рецепт.Сделав тесто в бутылке, ты решишь массу проблем одним махом, и твои блинчики точно получатся удачными!Итак, отправляйся за пустой бутылкой и начинай эксперимент.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Строгие правила Меган Маркл

Ну кто же из девочек не мечтал быть королевой, ну или принцессой? Жить в замке или дворце, иметь придворных и огромные полномочия хотела каждая маленькая леди. Но оказывается, что королевская судьба не так уж проста.

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Анна Хилькевич скоро снова станет мамой

Недавно на странице своего аккаунта в Инстраграм, звезда сериала «Универ. Новая общага» Анна Хилькевич сообщила своим поклонникам радостную новость – скоро она станет мамой во второй раз. Д

Похожие статьи