fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Все про соки домашнього приготування

Все про соки домашнього приготування

Выбор редакции

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

В домашніх умовах готувати соки – одне задоволення. Стовідсоткового соку ми не знайдемо в магазинах. Деяким видам соків це й непотрібно. Наприклад, виноградний сік. Натуральний, він міцний і злегка терпкий, як вино. Тому соки, зазвичай, розводять. Готуючи сік вдома, ми знаємо, якої якості продукти беруться.

 

Існують певні міні-правила, аби соки, приготовлені в домашніх умовах, зберігали свою поживну цінність:

 

—     овочі і фрукти ретельно перебираються, і ті, які з найменшими дефектами, прибираються;

 

—     звичайно, все ми миємо в проточній воді, особливо коренеплоди, які забруднені землею (не завадить помити їх ще й щіткою середньої жорсткості);

 

—     шкірку з овочів і фруктів зрізаємо тонким шаром;

 

—     очищені від шкірки овочі слід помити швидко, відразу після процедури очищення, а очищені фрукти не бажано мити;

 

—     а переробляти продукти слід безпосередньо перед вживанням.

 

Можна готувати соки за допомогою електричних соковижималок. Це дуже зручно. Сік в ній готується в декілька разів швидше, менш окислюється, втрачає менше корисних речовин.

 

Рекомендовано вживати домашні соки в кількості 600 мл на день. Пити їх варто відразу, або незадовго після приготування, оскільки навіть короткочасне зберігання в холодильнику прискорює процеси бродіння, псування, зменшує кількість вітамінів, хоча за смаком вони можуть лишатись такимі ж як і були.

 

Тому якщо хочете кожного дня балувати себе смачненькими, корисними вітамінчиками – гайда в гарний магазин соковижималок.

Марія Васюта, педагог мережі сімейних центрів "Азбука для батьків".

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Рецепты на Ореховый Спас: миндальные макаруны и фисташковые бискотти

Эти макаруны и бискотти - непревзойденные рецепты на Ореховый (Хлебный) Спас.

Штрудель

Этот удивительный десерт может с легкостью превратиться в сытное второе блюдо, если начинку из яблок или груш заменить, например, капустой или мясом.

Домашние рецепты: сливовый пирог

Сливы - прекрасная начинка для вкуснейшего домашнего пирога!

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи