fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Готовим домашнее сгущенное молоко

Готовим домашнее сгущенное молоко

Выбор редакции

О чем расскажут губы

Изменившиеся форма и цвет губ сигнализируют о проблемах здоровья

Иностранный с пеленок

Когда ребенок, увидев машину, первым словом выкрикивает "car", а не  всем понятное "машина", бабушки-прохожие вздыхают и приговаривают "до чего дошли... бедный ребёнок", а мама радуется, что всё получается и ребенок развивается... Чьи же чувства оправданы?

Коляски для двойни — виды и особенности

Родители близнецов и двойняшек часто сталкиваются с проблемой выбора коляски, поскольку моделей, рассчитанных на двоих, не так уж много. Сегодня вы с легкостью найдете несколько вариантов детского транспорта для двоих маленьких пассажиров и сможете выбрать подходящую модель.

Если ребенку заложило ушки…

"Заложило ушки", "ушко плохо слышит" - любая мама боится услышать от своего ребенка эти жалобы. У некоторых малышей проблемы с ушами бывают довольно редко, а у некоторых это буквально "слабое место": чуть ли не каждая простуда проходит с болью в ушках или ухудшением слуха. Почему это происходит?

 

 

 

Настоящий рецепт сгущенки, на банке которой стоит знак ГОСТа, состоит всего из двух ингредиентов: молока и сахара. Если найдете такое в магазине, хватайте без промедления.

 

К сожалению, магазинные этикетки пестрят различными добавками: растительными жирами, сливочным маслом, ароматизаторами, ванилином, стабилизаторами и консервантами. Сгущенка с таким составом, увы, и на вкус будет далека от идеала.

 

Все не так грустно, ведь по простому рецепту сгущенку в домашних условиях можно приготовить буквально за пару часов! Запаситесь только молоком и терпением.

 

Ингредиенты:

—        Молоко (свежее) — 375 мл;

—        Сахарная пудра (покупная) — 500 г;

—        Масло сливочное — 40 г.

 

Приготовление:

 

1.  Берем кастрюлю с высокими стенками, выливаем молоко, добавляем масло и сахарную пудру (просеянную).

2.  Ставим  кастрюльку с содержимым на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра совсем не растворятся. После этого переставляем на средний огонь, доводим до кипения. Как только закипит, постоянно помешиваем. Варим в течение 10 минут.

3.  Затем выливаем нашу смесь в баночку и ждем, пока  охладится. Лучше всего поставить на ночь в холодильник. Сгущенка загустеет, как только охладится.

 

Совет: сахарную пудру лучше взять покупную, т.к  она содержит крахмал, который поможет нашей сгущенке загустеть.

Екатерина Левицкая, педагог сети семейных центров «Азбука для родителей».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Анна Хилькевич скоро снова станет мамой

Недавно на странице своего аккаунта в Инстраграм, звезда сериала «Универ. Новая общага» Анна Хилькевич сообщила своим поклонникам радостную новость – скоро она станет мамой во второй раз. Д

Мультфильмы в семье актрисы Киры Найтли

У Киры Найтли растет прекрасная трех летняя дочурка, но даже у столь знаменитой мамы есть некие правила воспитания для маленькой  принцессы. В одном из ток-шоу актриса призналась, что некоторые мультфильмы находятся у нее под запретом.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Похожие статьи