fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Фаршированная рыба в духовке

Фаршированная рыба в духовке

Выбор редакции

Как оформить ребенка в детский сад

Военное положение в стране сделало сложной жизнь родителей дошкольников. Однако с другой стороны и упростило некоторые отношения с государством. В частности, с детскими садиками....

Детский сад во время войны

Стоит ли сегодня отдавать ребенка в детский сад? Работают ли сегодня садики или нет? Если работают, то какие? В чем преимущества частного детсадика перед...

Холестаз беременных: что это и как лечить

Беременность — счастливое и одновременно беспокойное время в жизни девушек. На протяжении 9 месяцев она может столкнуться с новыми для себя проблемами и заболеваниями....

О чем расскажут губы

Изменившиеся форма и цвет губ сигнализируют о проблемах здоровья

Этот замечательный рецепт придется по вкусу всем – и большим врединам и маленьким, потому что в нём, уже готовом, нет ни одной косточки.

 

 

Вам понадобится:

  • Рыба — 1300-1500г (например, пиленгас или судак)
  • Лук — 1шт.
  • Морковь — 1шт.
  • Белый хлеб-100 г.
  • Черный молотый перец
  • Молоко
  • Сало
  • Яйцо-1шт.
  • Плавленый сырок (не дешевый)

Вначале нам нашу рыбку нужно почистить, чистим чешую. Брюхо нашей рыбы мы не разрезаем и не вспарываем, шкура нужна целая. Удаляем жабры.
Далее, там где разрез на брюшке, аккуратненько подрезаем шкурку от мяса, так чтобы залез пальчик. Пальцем отделяет мясо от шкуры в сторону хребта. Работа кропотливая, но если постараться все получится. Когда отделите достаточно, приблизительно   третью часть тушки, можно попробовать вывернуть шкурку как чулок. Потом будет легче. После этого необходимо тушку отделить от хребта (можно   ножом, как-будто счищаем мясо от кости). Если останутся мелкие косточки – не страшно они перемелятся. Теперь берем сало, нарезаем его кубиками, обжариваем с луком и морковью. В это время минут на 20 замачиваем белый хлеб в молоке. Всё это  дважды перемелем на мясорубке: рыбу, зажарку, хлеб и плавленый сырок потереть. Добавляем 1 яйцо. Перчим, солим по вкусу. Все сложить в шкурку.
Завернуть в фольгу и минут на 40 сразу в духовку. Минут за 10, фольгу открыть. Рыбку украсить по своему желанию. Подавать можно как горячую, так и холодную.
Всем приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Алена Шоптенко станцевала «первую колыбельную»

Известный звездный хореограф и победительница танцевального шоу «Танцы со звездами» Алена Шоптенко выложила в Инстаграм свое видео медленного танца под колыбельную, что тронуло всех подписчиков.

Певица Джамала стала мамой

Украинская певица и победительница Евровидения-2016 Сусана Алимовна Джамаладинова, известная под сценическим именем Джамала (Jamala) стала мамой в первый раз

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Звездное воспитание

Мифы о том что дети звезд не воспитаны и не дисциплинированы пора опровергнуть. Звездные родители не менее требовательны и строги со своими чадами.

Похожие статьи