fbpx

Готуємо Лімончелло

Выбор редакции

Как выбрать компанию по организации мероприятий

Выбор компании по организации мероприятий для выполнения работы для вас — это то, к чему нужно отнестись серьезно и тщательно обдумать. Имея это в...

Пряжа для вязания игрушек: какую лучше выбрать?

Амигуруми – увлекательное занятие, которое может прийтись по душе вязальщицам всех возрастов. Простой набор петель, несложные схемы, предполагающие только прибавки и убавления в определенных...

Худи: самые модные модели сезона

В холодное время года, как никогда, хочется укутаться в уютную, теплую, комфортную одежду. И худи этим критериям отвечает идеально. Тем более, что в этом...

Как выбрать первые подгузники новорожденному: советы родителям

Задача родителей – обеспечить комфортное благосостояние ребенку. Среди других средств создания удобных условий, следует правильно выбирать детские подгузники для малышей. Чтобы сэкономить время на...

Лімончелло – смачний, неймовірно ніжний пиріг, що вподобає вся Ваша родина, яким із задоволенням ласуватимуть маленькі гості Вашої дитини та смакуватимуть Ваші подружки під час дівочої вечірки.

 

 

 

 

 

 

 

Для тіста:

  • 3 скл. борошна,
  • 250 г замороженого вершкового масла або маргарину,
  • 1/2 скл. цукру,
  • 1/2 чайн. ложки гашеної соди,
  • щіпка солі.

Для начинки:

  • 500 г жирного сиру,
  • 1/2 скл. рідкої сметани,
  • 1/4 скл. вершків,
  • цукор за смаком,
  • 1 стол. ложка тертої лимонної цедри,
  • 1/2 чайн. ложки гашеного соди,
  • 1 пак. ванільного цукру,
  • 1 чайн. ложка крохмалю,
  • щіпка меленої кориці.

Для прикраси:

  • листя м’яти,
  • цукрова пудра.

Для мигдального соусу:

  • 2 скл. молока,
  • 300 г цукру,
  • 300 г солодкого мигдалю.

Готуємо:

  1. Приготувати соус. Мигдаль злегка обсмажити на сухій сковороді. Дати охолонути, подрібнити в крихту в блендері. Молоко довести до кипіння, додати мигдалеву крихту і цукор, варити, помішуючи, 10 хв. Приготувати начинку. Сир ретельно збити в блендері зі сметаною і вершками. Додати цукор, ванільний цукор, гашене соду і крохмаль, потім терту лимонну цедру і добре перемішати.
  2. Замісити тісто. Борошно просіяти з сіллю. Заморожене вершкове масло або маргарин натерти на крупній тертці або нарізати маленькими кубиками. У великій мисці з’єднати і розтерти в крихту борошно з сіллю, вершкове масло або маргарин, соду і цукор. Вийшло тісто розділити на дві нерівні частини — 2/3 і 1/3.
  3. У вистелену папером для випікання прямокутну форму викласти 2/3 частини крихти, розрівняти і злегка її придавити. На верх рівним шаром викласти сирно-лимонну начинку. Потім решту тіста. Духовку розігріти до 200 °. Викласти зверху начинку, рівномірно розподіливши. Посипати корицею. Посипати залишилася крихтою. Не придавлювати! Поставити пиріг в духовку і випікати близько 30 хв до золотистого кольору.
  4. Коли пиріг охолоне, нарізати порційними квадратами, посипати їх цукровою пудрою і прикрасити листками м’яти і подати на стіл. Мигдальний соус до пирога подати окремо.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Певица Джамала стала мамой

Украинская певица и победительница Евровидения-2016 Сусана Алимовна Джамаладинова, известная под сценическим именем Джамала (Jamala) стала мамой в первый раз

Валентина Хомайко. Три дня декрета

Пятого декабря знаменитая телеведущая Канала 1+1 Валентина Хомайко родила четвертого ребенка. Первым о появлении малыша на свет рассказал муж Валентины Андрей Онистрат в своем Instagram. А немного позже и роженица поделилась видео с малышом подписав его очень трогательными словами.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Похожие статьи