fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Имбирное печенье, сладкий символ новогодних праздников

Имбирное печенье, сладкий символ новогодних праздников

Выбор редакции

Дробная диета.

Проверенная диета- за три месяца практически без физнагрузки ушло 15 кг.

Дыхательные упражнения во время беременности — основа подготовки к родам

Секрет правильного дыхания заключается в управлении вдохом и выдохом. Дыхательная гимнастика исключительно важна и полезна во время беременности: будучи очень важным элементом подготовки к ответственному моменту родов, она имеет, в то же время, и самостоятельную ценность.

Шкала Апгар и оценка состояния новорожденного

На 27 ежегодном конгрессе анестезиологов (22-25 сентября 1952 г.) Вирджиния Апгар (V.Apgar) представила систему оценки состояния новорожденного на первых минутах его жизни. Состояние младенца оценивается по ряду клинических признаков: частоте сердечных сокращений (ЧСС), характеру дыхания, мышечному тонусу, рефлекторной возбудимости, окраске кожных покровов через определенные интервалы после рождения. Оценка по состояния по Апгар вычисляется по сумме баллов и дает возможность достаточно объективно диагностировать состояние новорождённого, прогноз и показания к интенсивной терапии и реанимации.

Ждете малыша? Потанцуем!

Современная мамочка совсем не похожа на своих предшественниц каких-то 10-15 лет назад. Уходят в прошлое бесконечные охи и вздохи, окружающие все реже воспринимают беременную как странную помесь диковинной зверушки и тяжелобольного человека. Да и сами будущие мамы уже не хотят довольствоваться единственным правилом для благополучной беременности – «Кушать за двоих». Им, знаете ли, разнообразие подавай да подготовку к родам!

Неотъемлемым элементом каждого праздника является сладкая выпечка. Истинно новогодним и рождественским лакомством считается имбирное печенье. Как правило, выпекается он в виде фигурок (елочек, звездочек и т.п.) и украшают глазурью. Можно проделывать дырочки, протянуть ниточки и повесить на елочку.

 

Испечь такое печенье не сложно, вам понадобится:

Для теста: гвоздики молотой – 1 ч.л., корицы молотой – 2 ч.л., муки пшеничной – 2 ст., разрыхлителя – 1 ч.л., яйцо куриное – 1шт., имбиря сухого – 2 ч.л., масла сливочного – 100г., перца черного молотого – 1 ч.л. (по желанию), сахара – 1 ст.

Для глазури: сахарной пудры – 150г., яйцо куриное – 1шт.

 


Способ приготовления:

 

Прежде всего, соединяем все сухие ингредиенты: молотый имбирь,  чёрный перец, гвоздику, корицу, разрыхлитель, муку и хорошо перемешиваем. Затем, отдельно соединяем сливочное масло с сахаром и яйцом. Тщательно размешиваем, чтобы смесь стала однородной, далее добавляем её к сухим ингредиентам. Замешиваем тесто. Оно в результате  должно получиться однородным, эластичным, и хорошо отставать от рук.


Раскатываем тесто на столе толщиной приблизительно 5 мм, и выдавливаем специальными формочками печенье. Если формочек нет, то можно просто выдавить кружки стаканом или другой посудой.

Застелить противень пергаментной бумагой и выложить печенье. Выпекать 12-15 минут в разогретой до 170 градусов духовке, пока печенье не подрумянится.

Для приготовления глазури необходимо миксером взбить белок 1 яйца и 150грамм сахарной пудры. Глазурь наносим на остывшее печенье с помощью кулинарного мешка. Когда глазурь немного подсохнет, печенье можно подавать.

На фото идеальный вариант украшения печенья, возможно с первого раза так же не выйдет, но нет пределам совершенствуУкрасить праздничную выпечку также можно и цветной глазурью. Приготовить ее не сложно. Вам понадобится: 200г сахарной пудры, 3—4 ст. ложки морковного, вишневого, свекольного, шпинатного сока (в зависимости от желаемого цвета), сахарную пудру просеять через сито в миску, добавить сок и растереть в блестящую глазурь (1 1/2 ст. ложки лимонного сока, используется только при приготовлении глазури из свеклы, моркови и шпината). Так же, вы можете использовать и пищевые красители.
На фото идеальный вариант украшения печенья, возможно с первого раза так же не выйдет, но нет пределам совершенству.

 

В процесс приготовления печенья можно вовлечь и своих детишек, им должно понравится выдавливать формочками разные фигурки, а уж как понравится красить его глазурью! Такое печенье получается очень вкусным, с превосходным пряным ароматом, и полезным, за счет имбиря. Вывод остается один, не сложно, интересно, вкусно и полезно, и самое главное, по-праздничному актуально. Вдохновения и «сладких» праздников.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Так блинчики ты еще не делала!

Если ты любишь блинчики, тебе точно понравится этот оригинальный рецепт.Сделав тесто в бутылке, ты решишь массу проблем одним махом, и твои блинчики точно получатся удачными!Итак, отправляйся за пустой бутылкой и начинай эксперимент.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Строгие правила Меган Маркл

Ну кто же из девочек не мечтал быть королевой, ну или принцессой? Жить в замке или дворце, иметь придворных и огромные полномочия хотела каждая маленькая леди. Но оказывается, что королевская судьба не так уж проста.

Валентина Хомайко. Три дня декрета

Пятого декабря знаменитая телеведущая Канала 1+1 Валентина Хомайко родила четвертого ребенка. Первым о появлении малыша на свет рассказал муж Валентины Андрей Онистрат в своем Instagram. А немного позже и роженица поделилась видео с малышом подписав его очень трогательными словами.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Похожие статьи