fbpx

Джем и конфитюр. Рецепты

Выбор редакции

Дробная диета.

Проверенная диета- за три месяца практически без физнагрузки ушло 15 кг.

Дыхательные упражнения во время беременности — основа подготовки к родам

Секрет правильного дыхания заключается в управлении вдохом и выдохом. Дыхательная гимнастика исключительно важна и полезна во время беременности: будучи очень важным элементом подготовки к ответственному моменту родов, она имеет, в то же время, и самостоятельную ценность.

Шкала Апгар и оценка состояния новорожденного

На 27 ежегодном конгрессе анестезиологов (22-25 сентября 1952 г.) Вирджиния Апгар (V.Apgar) представила систему оценки состояния новорожденного на первых минутах его жизни. Состояние младенца оценивается по ряду клинических признаков: частоте сердечных сокращений (ЧСС), характеру дыхания, мышечному тонусу, рефлекторной возбудимости, окраске кожных покровов через определенные интервалы после рождения. Оценка по состояния по Апгар вычисляется по сумме баллов и дает возможность достаточно объективно диагностировать состояние новорождённого, прогноз и показания к интенсивной терапии и реанимации.

Ждете малыша? Потанцуем!

Современная мамочка совсем не похожа на своих предшественниц каких-то 10-15 лет назад. Уходят в прошлое бесконечные охи и вздохи, окружающие все реже воспринимают беременную как странную помесь диковинной зверушки и тяжелобольного человека. Да и сами будущие мамы уже не хотят довольствоваться единственным правилом для благополучной беременности – «Кушать за двоих». Им, знаете ли, разнообразие подавай да подготовку к родам!

Летние ягоды, фрукты так и просятся в рецепты. Предлагаем приготовить вам джем или конфитюр по вкусу. Рецепты джема и конфитюра легкие и вкусные.


Рецепт джема № 1. Джем с черешней и крыжовником

Понадобится: 700 г черешни, 300 г пюре крыжовника, 700 г сахара.

Приготовление: готовим пюре крыжовника (моем крыжовник, удаляем плодоножки, раздавливаем ягоды, варим в небольшом количестве воды около 20 мин. до размягчения, пропускаем через соковыжималку); моем черешню, удаляем косточки, ставим варить с небольшим количеством воды около 5 мин.; добавляем 1 ст. сахара, пюре крыжовника и варим дальше до размягчения черешни; постепенно добавляем оставшийся сахар, поддерживая кипение, варим до степени загустения; горячий джем заливаем в банки, которые обернуты влажным теплым полотенцем, закатываем; переворачиваем вверх дном, накрываем, оставляем остыть.


Рецепт джема № 2. Джем с малиной и смородиной

Понадобится: ½ кг малины, ½ кг смородины, 800 г сахара.

Понадобится: моем смородину, кладем в кастрюлю, доливаем немного воды, быстро доводим до кипения под крышкой, варим до размягчения, еще горячей смородину пропускаем через соковыжималку; моем малину на сите, ¾ малины заливаем несколькими ложками воды, провариваем немного, добавляем ст. сахара, доводим до кипения, варим 15 мин.; постепенно добавляем сахар, смородиновое пюре, оставшуюся малину; помешиваем всё и варим до загустения; горячий джем разливаем в банки, закатываем, переворачиваем вверх дном.


Рецепт конфитюра № 1. Клубничный конфитюр с ананасом

Понадобится: 1 кг клубники, ½ кг ананаса (мякоти), ½ кг сахара, 60 мл водки, 2 лимона.

Приготовление: моем клубнику, удаляем плодоножки, нарезаем кусочками; очищаем ананас, вырезаем сердцевину, мякоть нарезаем кусочками; смешиваем клубнику, ананас с лимонным соком и сахаром; доводим смесь до кипения, варим на сильном огне 6 мин.; в конце варки добавляем водку, снимаем с огня; пенку снимаем деревянной ложкой; раскладываем горячий конфитюр в банки, закатываем, переворачиваем.


Рецепт конфитюра № 2. Персиковый конфитюр с орехами

Понадобится: 2,5 кг персиков (твердые, но спелые), 250 г грецких орехов, 1 кг желированного сахара, 5 г лимонной кислоты.

Приготовление: поджариваем орехи, измельчаем; моем, очищаем от кожицы персики, нарезаем на 4-8 частей, посыпаем сахаром, оставляем на 8 часов; ставим на огонь, доводим до кипения, варим 10 мин., снимаем с огня; снова ставим на огонь через 4 часа довариваем до загустения; перед готовностью растворяем в 1 ст. ложке воды лимонную кислоту, добавляем в конфитюр; добавляем орехи; горячий конфитюр раскладываем в банки, закатываем, переворачиваем.

Приятного вам аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Так блинчики ты еще не делала!

Если ты любишь блинчики, тебе точно понравится этот оригинальный рецепт.Сделав тесто в бутылке, ты решишь массу проблем одним махом, и твои блинчики точно получатся удачными!Итак, отправляйся за пустой бутылкой и начинай эксперимент.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Анна Хилькевич скоро снова станет мамой

Недавно на странице своего аккаунта в Инстраграм, звезда сериала «Универ. Новая общага» Анна Хилькевич сообщила своим поклонникам радостную новость – скоро она станет мамой во второй раз. Д

Фотосессия беременной Светланы Лободы

Недавно на официальной странице певицы в Инстаграм были опубликованы фото Светланы в положении, что вызвало шквал эмоций и восторгов у поклонников. Певица снялась с обнаженным животиком для популярного глянцевого журнала, чем и обратила на себя еще более пристальное внимание.

Певица Джамала стала мамой

Украинская певица и победительница Евровидения-2016 Сусана Алимовна Джамаладинова, известная под сценическим именем Джамала (Jamala) стала мамой в первый раз

Звездное воспитание

Мифы о том что дети звезд не воспитаны и не дисциплинированы пора опровергнуть. Звездные родители не менее требовательны и строги со своими чадами.

Похожие статьи