fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Кальмари, фаршировані креветками

Кальмари, фаршировані креветками

Выбор редакции

Как школьники будут защищены во время воздушных тревог

Украина даже в состоянии войны с Россией обязана обеспечить своим детям будущее. С образованием, хорошей работой, достатком… Знания необходимо давать детям независимо от жгучего...

Как оформить ребенка в детский сад

Военное положение в стране сделало сложной жизнь родителей дошкольников. Однако с другой стороны и упростило некоторые отношения с государством. В частности, с детскими садиками....

Детский сад во время войны

Стоит ли сегодня отдавать ребенка в детский сад? Работают ли сегодня садики или нет? Если работают, то какие? В чем преимущества частного детсадика перед...

Холестаз беременных: что это и как лечить

Беременность — счастливое и одновременно беспокойное время в жизни девушек. На протяжении 9 месяцев она может столкнуться с новыми для себя проблемами и заболеваниями....

В наш час морепродукти більш менш доступний продукт.
Закуски з кальмарами та креветкам прикрасять будь-який стіл.
Вони підійдуть і для дівочої вечірки, і для чоловічої зустрічі під пиво та футбол, і для романтичної вечері.
Вони легко готуються та не потребують великих кулінарних здібностей.
Вони зроблять стіл незвичайним та вишуканим. Тож, смакуємо!

 

 

Основні інгредієнти:

  • 4 очищених великих кальмари (тільки середина);
  • Плавці та щупальця кальмара;
  • Заморожені креветки – 250 г;
  • Половина нарізаної дрібно цибулі;
  • 2 яйця,зварені на густо;
  • Тертий сир – 40 г;
  • Петрушка;
  • Борошно – 50 г;
  • Сіль та перець.

Соус:

  • Помідори (без шкірки та кісток, дрібно порізані) — 250 г;
  • Половина дрібно нарізаної цибулі;
  • Біле вино – 200 мл.


Спосіб приготування:

Обсмажити креветки на невеликій кількості олії. Викласти на тарілку. На цьому ж вогні підсмажити цибулю до напівпрозорого стану, повернути до сковорідки креветки, додати плавники та щупальця кальмара, яйця, сир та петрушку. Посолити і поперчити, ретельно перемішати. Начинити цією сумішшю кальмари і закріпити зубочисткою. Обваляти у борошні та підсмажити на олії.

У цій же сковорідці приготувати соус : обсмажити цибулю на олії, вилити вино, зачекати трішки доки воно випарується і викласти нарізані помідори. Протушити близько 10 хв. Посолити та поперчити, додати в соус води (за смаком) і лишити протушитись ще на 30 хв.

За 5 хв. до закінчення готування викласти в соус фаршировані кальмари, дати час прогрітись і можна подавати.

Смачного!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Кейт Хадсон официально объявила про третью беременность

Невероятную новость о беременности голливудская актриса Кейт Хадсон сообщила в своем Инстаграм. Актриса выставила забавное семейное видео, где и рассказала, что ждет третьего малыша.

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Звездные дети

В наше время стало очень популярным называть детей редкими, старинными и необычными именами. Что только не придумают родители для того что бы подчеркнуть индивидуальность своего ребенка.

Анна Хилькевич скоро снова станет мамой

Недавно на странице своего аккаунта в Инстраграм, звезда сериала «Универ. Новая общага» Анна Хилькевич сообщила своим поклонникам радостную новость – скоро она станет мамой во второй раз. Д

Похожие статьи