fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Как превратить нелюбимую детскую кашу в популярный деликатес

Как превратить нелюбимую детскую кашу в популярный деликатес

Выбор редакции

Дробная диета.

Проверенная диета- за три месяца практически без физнагрузки ушло 15 кг.

Дыхательные упражнения во время беременности — основа подготовки к родам

Секрет правильного дыхания заключается в управлении вдохом и выдохом. Дыхательная гимнастика исключительно важна и полезна во время беременности: будучи очень важным элементом подготовки к ответственному моменту родов, она имеет, в то же время, и самостоятельную ценность.

Шкала Апгар и оценка состояния новорожденного

На 27 ежегодном конгрессе анестезиологов (22-25 сентября 1952 г.) Вирджиния Апгар (V.Apgar) представила систему оценки состояния новорожденного на первых минутах его жизни. Состояние младенца оценивается по ряду клинических признаков: частоте сердечных сокращений (ЧСС), характеру дыхания, мышечному тонусу, рефлекторной возбудимости, окраске кожных покровов через определенные интервалы после рождения. Оценка по состояния по Апгар вычисляется по сумме баллов и дает возможность достаточно объективно диагностировать состояние новорождённого, прогноз и показания к интенсивной терапии и реанимации.

Ждете малыша? Потанцуем!

Современная мамочка совсем не похожа на своих предшественниц каких-то 10-15 лет назад. Уходят в прошлое бесконечные охи и вздохи, окружающие все реже воспринимают беременную как странную помесь диковинной зверушки и тяжелобольного человека. Да и сами будущие мамы уже не хотят довольствоваться единственным правилом для благополучной беременности – «Кушать за двоих». Им, знаете ли, разнообразие подавай да подготовку к родам!

Ребенок не любит кашу? Приготовьте это полезное блюдо в мультиварке. Многочисленный опыт доказывает – мультиварка способна превратить в лакомство любую, даже самую «непопулярную» кашу. Например, ячневую, овсяную и даже перловую. Многофункциональная техника прекрасно справляется с крупами всех видов, обеспечивая получение наилучшего результата.

 

Почему каша из мультиварки вкуснее

Согласно старинным рецептам каша должна готовиться в печке. При таком условии крупа прогревается со всех сторон и равномерно разбухает. В печи каша томится, поскольку жидкость испаряется медленнее, чем при приготовлении на открытом огне (плите). Благодаря сочетанию этих факторов блюдо приобретает идеальную консистенцию, аппетитный аромат и великолепный вкус.

В домашних условиях деревенские печи заменяют мультиварки. Умные помощники на кухне обеспечивают равномерный нагрев блюда и точное соблюдение температурного режима. Вам не нужно следить за кашей и постоянно вмешиваться в процесс. Вам даже не нужно уметь готовить – достаточно добавить ингредиенты в чашу и нажать на кнопку.

 

Преимущества приготовления каши в мультиварке

Основное преимущество мультиварки перед печками и духовками – наличие функции «отложенный старт» и режима «каша». Вам не придется вставать на час раньше, чтобы успеть сварить овсянку – техника приготовит вкусный завтрак к моменту пробуждения ребенка. Установив режим «каша» («крупа» или «молочная каша»), вы можете не следить за временем – когда блюдо будет готово, прибор отключится самостоятельно.

 

Длительность приготовления

Время приготовления зависит от модели мультиварки и типа крупы. Например, DELFA DMC-10 сделает пшеничную кашу за 1 час, овсяную – за 30 минут, а гречневую – за 20 минут. Обладатели мультиварок-скороварок получают готовые каши вдвое быстрее. Многие хозяйки подбирают продолжительность приготовления методом «проб и ошибок», добиваясь наилучших результатов при ручных настройках времени.

Кстати, каша получится более вкусной, если вы не отключите мультиварку после завершения программы. Используйте режим «автоматический подогрев» (около часа), чтобы каша хорошо настоялась, загустела и при этом не остыла.

 

Как готовить кашу в мультиварке: полезные советы

1. В мультиварке лучше варить цельные крупы – овес, гречку, рис, пшено. Зерна равномерно развариваются, не образуют комки и не прилипают к стенкам чаши.

2. Если вы готовите молочную кашу, позаботьтесь о том, чтобы молоко не убежало. Для этого сделайте «масляный пояс» – проведите кусочком сливочного масла по верхнему контуру чаши.  

3. Чтобы вода не выкипала преждевременно, соблюдайте пропорции. Для приготовления 4 порций каши вам понадобится 160-200 мл крупы и 1 литр жидкости (воды, молока, смеси воды с молоком). Более сильно разваривается рисовая и ячневая крупа (на 1 литр 150 мл), менее сильно – овсяная, пшеничная и гречневая (на 1 литр 190-200 мл). Регулируйте количество крупы и жидкости в зависимости от того, какую кашу вы хотите получить – жидкую (больше воды) или густую (больше крупы).

4. Если все ингредиенты для молочной каши вы загружаете в мультиварку с вечера, добавьте в чашу два-три кубика льда. Холодный лед убережет молоко от скисания.

5. Если вы хотите превратить кашу в любимый детский деликатес, добавьте в блюдо сухофрукты, варенье или мед.

Предыдущая статьяУход за губами
Следующая статьяЧому народжуються близнюки?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Так блинчики ты еще не делала!

Если ты любишь блинчики, тебе точно понравится этот оригинальный рецепт.Сделав тесто в бутылке, ты решишь массу проблем одним махом, и твои блинчики точно получатся удачными!Итак, отправляйся за пустой бутылкой и начинай эксперимент.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Мультфильмы в семье актрисы Киры Найтли

У Киры Найтли растет прекрасная трех летняя дочурка, но даже у столь знаменитой мамы есть некие правила воспитания для маленькой  принцессы. В одном из ток-шоу актриса призналась, что некоторые мультфильмы находятся у нее под запретом.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Певица Джамала стала мамой

Украинская певица и победительница Евровидения-2016 Сусана Алимовна Джамаладинова, известная под сценическим именем Джамала (Jamala) стала мамой в первый раз

Алена Шоптенко станцевала «первую колыбельную»

Известный звездный хореограф и победительница танцевального шоу «Танцы со звездами» Алена Шоптенко выложила в Инстаграм свое видео медленного танца под колыбельную, что тронуло всех подписчиков.

Похожие статьи