Предлагаем побаловать своих домочадцев вкусненьким!
Эти кексики подойдут и для семейного чаепития на выходных, и для приёма гостей, и для перекуса в школе или на работе.
Вам понадобится:
- Молоко-1.5 чашки;
- Мука 200-300 грн.;
- Сахар -4 полные ложки;
- Сливочное масло 200 г.;
- Сливы – 2 шт.
Приступаем к приготовлению:
- Высыпаем муку.
- Затем следует растопить сливочное масло и добавить в него сахар.
- Разогреваем молоко, но не сильно.
- Теперь берем молоко, заливаем муку, тщательно замешиваем, заливаем масло с сахаром. Тесто готово ! Тесто должно получиться как на оладьи.
- Далее нарезаем сливы кубиками.
- Готовое тесто вливаем в формочки для запекания кексов(формочки смазываем маслом).
- Сверху вложим наши сливы, слегка придавливая во внутрь теста.
- Отправляем в духовку на пол часа.
Вкусные кексы готовы. Всем приятного аппетита!
