fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Вкус праздника в серые будни: киш с курицей и грибами

Вкус праздника в серые будни: киш с курицей и грибами

Выбор редакции

Как выбрать компанию по организации мероприятий

Выбор компании по организации мероприятий для выполнения работы для вас — это то, к чему нужно отнестись серьезно и тщательно обдумать. Имея это в...

Пряжа для вязания игрушек: какую лучше выбрать?

Амигуруми – увлекательное занятие, которое может прийтись по душе вязальщицам всех возрастов. Простой набор петель, несложные схемы, предполагающие только прибавки и убавления в определенных...

Худи: самые модные модели сезона

В холодное время года, как никогда, хочется укутаться в уютную, теплую, комфортную одежду. И худи этим критериям отвечает идеально. Тем более, что в этом...

Как выбрать первые подгузники новорожденному: советы родителям

Задача родителей – обеспечить комфортное благосостояние ребенку. Среди других средств создания удобных условий, следует правильно выбирать детские подгузники для малышей. Чтобы сэкономить время на...

Поблагодарим французов за этот замечательный открытый пирог, который имеет такие отличительные черты:

  • Вариативность начинки
  • Начинка пирога заливается смесью из яиц, сливок и сыра
  • Основа пирога – песочное тесто
  • Его можно есть как в горячем виде, так и холодным (можно брать на работу и давать ребенку в школу)

 

Давайте разберемся, что нам потребуется:

  • Заготовка песочного теста
  • Куриное филе
  • Белые грибы
  • Лук
  • 200 мл жирных сливок
  • 300 г сыра
  • 3 яйца
  • Специи, соль

Этапы приготовления:

  1. 1. Подготовим основу для пирога – песочное тесто. После того, как вы замесите песочное тесто – дайте ему отдохнуть в холодильнике 30 мин., обернув его пищевой пленкой. После, выложите его в форму, сформируйте бортики. Отправляем форму с тестом на 20 минут в морозильную камеру.
  2. Приготовление начинки. Отварите кусочки куриного филе. Грибы промойте, порежьте, и протушите до полуготовности и испарения влаги из них. Измельчите лук, обжарьте до полуготовности.
  3. Достаньте тесто из морозильной камеры и отправьте в прогретую до 150 градусов духовку на 15 минут.
  4. К взбитым яйцам добавьте сливки и натертый сыр. Приправьте и присолите.
  5. В форму с тестом выкладываем начинку, заливаем яично-сырной смесью. Выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.

В качестве начинки можно использовать несколько видов сыра — моцареллу, брынзу, козий сыр, добавить укроп и другую зелень. Оригинальности вашему кишу может добавить бекон, выложеный красивыми ломтиками поверх яично-сырной смеси.
Приятного аппетита Вам и вашим близким в эти осенние вечера!
Автор: Анастасия Гунько, администратор филиала «Азбука для родителей» на Оболони.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Звездное воспитание

Мифы о том что дети звезд не воспитаны и не дисциплинированы пора опровергнуть. Звездные родители не менее требовательны и строги со своими чадами.

Анна Хилькевич скоро снова станет мамой

Недавно на странице своего аккаунта в Инстраграм, звезда сериала «Универ. Новая общага» Анна Хилькевич сообщила своим поклонникам радостную новость – скоро она станет мамой во второй раз. Д

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Фотосессия беременной Светланы Лободы

Недавно на официальной странице певицы в Инстаграм были опубликованы фото Светланы в положении, что вызвало шквал эмоций и восторгов у поклонников. Певица снялась с обнаженным животиком для популярного глянцевого журнала, чем и обратила на себя еще более пристальное внимание.

Похожие статьи