fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Красная икра – и детям, и взрослым!

Красная икра – и детям, и взрослым!

Выбор редакции

Почему у вас изжога во время беременности?

Как будущая мама, ваше тело искусно вырабатывает дополнительный прогестерон, чтобы расслабить мышцы и позволить вашему ребенку расти. К сожалению, это также означает, что клапан...

Послеродовые швы

Почему они мне могут понадобиться после родов? Чтобы родить, ваше тело должно адаптироваться, делая изрядное количество растяжек. Область между влагалищем и задним проходом (известная как...

Поддержка недосыпающих родителей

4 триместр Первые несколько месяцев после родов могут быть огромными корректировками как для ребенка, так и для родителей. Ваш ребенок находится в утробе матери в...

Натуральная терапия родовой боли

Хотя естественные методы лечения могут помочь женщинам чувствовать себя спокойными и расслабленными во время родов, мало доказательств того, что они являются эффективной формой обезболивания. Ароматерапия В...

Все знают, что лососевая, красная, икра —  очень вкусный и питательный продукт. Это ценный натуральный продукт, который включают в свой рацион люди, заботящиеся о своем здоровье и здоровье своей семьи.

 

Нас часто спрашивают о красной икре, поэтому мы решили обратиться к профессионалам: врачу-диетологу центра «Аквариум» Юлии Виллар-Алкасар и бренд-менеджеру ТМ «Шаланда» Марине Русак, чтобы получить ответы на наиболее интересующие вопросы.

Бытует неоднозначное мнение о том, следует ли употреблять икру беременным женщинам. С какого возраста можно давать икру детям?
Юлия Виллар-Алкасар: Икра в питании беременной женщины должна присутствовать как легкоусвояемый белковый продукт и источник всевозможных минералов и витаминов, необходимых как для мамы, так и для будущего малыша. Железо способствует повышению гемоглобина, магний предотвращает судороги икроножных мышц, фолиевая кислота необходима для развития всех органов и тканей и кроветворения. Детям до 2,5-3 лет я бы не советовала давать икру, т.к. у них еще полностью не сформирована работа желудочно-кишечного тракта. А после 2,5-3 лет икра будет очень полезна для роста и развития ребенка.

Способна ли икра вызывать аллергические реакции?
Юлия Виллар-Алкасар: Сама по себе икра не является продуктом, вызывающим аллергию. Это полноценный продукт, белки которого легко усваиваются организмом, а содержащиеся в них жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 имеют сильные противоаллергенные свойства. Если у человека есть склонность к аллергии, особенно на морепродукты, то просто нужно быть осторожным при приеме икры: соблюдать меру и выбирать икру хорошего качества.

Расскажите, пожалуйста, как правильно выбрать качественную икру?
Марина Русак: Покупая икру в стеклянной банке или на развес, обратите внимание на то, чтобы  икринки были одинаковыми по размеру и цвету, чистыми, целыми, от одного вида лососевых рыб (крупная – кета, средняя – горбуша, мелкая – нерка), с еле влажной или сухой поверхностью и легко отделялись друг от друга.
Покупая икру в жестянных банках, отдавайте предпочтение российской икре, изготовленной на Камчатке и Сахалине.
Обязательно проверьте дату производства (срок хранения икры 8-12 месяцев при температуре от -4 до -6 ºС).
По возможности при покупке продегустируйте продукт: икра не должна иметь резкого рыбного запаха и неприятного привкуса кислоты или прогорклого жира, вкус ее должен быть приятным, характерным определенному виду рыб, умеренно соленым (норма содержание соли 4-6%).
Покупайте икру проверенного производителя, качество продукции которого гарантировано и признано.

Материал подготовлен при содействии ТМ «Шаланда»
www.ikra-shalanda.com.ua

Предыдущая статьяРебенок и деньги
Следующая статьяОсторожно! Инфантильный мужчина!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Питание во время беременности

Чтобы будущий малыш хорошо развивался, нужно правильно питаться в период беременности. Если следовать рекомендациям правильного питания беременных, то вы не только поможете малышу развиваться...

Сметанный пирог

Предлагаем невероятно нежный и вкусный рецепт сливочного пирога.Вам понадобится:Яйца - 5 шт Молоко – 200 гр Соль - щепотка Масло растительное - 4...

Хек запеченый в духовке

В виду того, что цены на рыбу в последние месяцы изменились совсем не в меньшую сторону, многие вспомнили о речной рыбе, которая при правильном приготовлении ничуть не уступает морским сортам.Хек, запеченный в духовке, необычайно вкусен.Проявив фантазию и празднично украсив это блюдо, Вы сможете украсить им и Новогодний стол.

Здоровый животик

Ваш ребенок находится в невероятном путешествии, постоянно осваивая новые навыки и преображаясь на ваших глазах. В то время как каждый родитель хочет, чтобы его...

Как здоровые привычки могут помочь вам зачать ребенка

Приготовление вашего тела к тому, чтобы попытаться родить ребенка, не должно быть слишком сложным или утомительным - для вас это в основном связано с...

Как принять свое изменяющееся тело во время беременности?

Когда вы узнаете, что беременны, вам поможет, если вы начнете задумываться о том, как должно выглядеть ваше тело. Давайте будем честными, ваше тело изменится,...

Послеродовые швы

Почему они мне могут понадобиться после родов? Чтобы родить, ваше тело должно адаптироваться, делая изрядное количество растяжек. Область между влагалищем и задним проходом (известная как...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Фотосессия беременной Светланы Лободы

Недавно на официальной странице певицы в Инстаграм были опубликованы фото Светланы в положении, что вызвало шквал эмоций и восторгов у поклонников. Певица снялась с обнаженным животиком для популярного глянцевого журнала, чем и обратила на себя еще более пристальное внимание.

Кейт Хадсон официально объявила про третью беременность

Невероятную новость о беременности голливудская актриса Кейт Хадсон сообщила в своем Инстаграм. Актриса выставила забавное семейное видео, где и рассказала, что ждет третьего малыша.

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Похожие статьи