fbpx

Лазанья GreenDream

Выбор редакции

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Все мы привыкли считать традиционно итальянскими блюдами пиццу и пасту, но этим итальянская кухня не ограничивается. Еще одним ее представителем есть лазанья. Мы предлагаем Вам ее рецепт, но не классический.

Для приготовления «зеленой» лазаньи Вам понадобиться:

— листы лазаньи;

— шпинат (около 500 г);

— куриное филе или фарш (500 г);

— брокколи (500 г);

— сливочное масло (50 г);

— сливки (200 мл);

— мука (2 ст.л.);

— молоко (500 мл);

— моцарелла (70 г);

— пармезан (100 г);

— специи (по вкусу).

Способ приготовления:

Сначала готовим начинку. Для этого, промываем брокколи под проточной водой и варим в кипящей воде 5-7 мин. После брокколи можно еще немного измельчить. Мелко рубленную курицу (или фарш) выкладываем на сковороду, добавляем брокколи, поджариваем несколько минут, заливаем сливками, добавляем специи по вкусу и тушим.

В это же время можно готовить соус бешамель, как классический, только со шпинатом. Для этого шпинат нужно разморозить. А на сковороде растопить сливочное масло, потом добавить муку и обжарить 1 минуту. После – влить молоко, добавить шпинат и специи и варить на медленном огне 5-7 минут, постоянно помешивая.

Теперь можно собирать лазанью.

В классической лазанье должно быть 6 слоев.

И так, на дно тонким слоем выкладываем бешамель, сверху – листы лазаньи, дальше – начинка из курицы и брокколи, моцарелла, и снова бешамель, и так чередуем несколько слоев. Последний лист лазаньи смазываем соусом бешамель и посыпаем пармезаном.

Собранную лазанью ставим в духовку на 20-30 минут при 180-200 градусах.

 

Приятного аппетита!

Надя Маринюк, педагог сети семейных центров «Азбука для родителей»

 


Предыдущая статьяВесняні квіти.
Следующая статьяПолезные советы дачникам

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Рецепты на Ореховый Спас: миндальные макаруны и фисташковые бискотти

Эти макаруны и бискотти - непревзойденные рецепты на Ореховый (Хлебный) Спас.

Штрудель

Этот удивительный десерт может с легкостью превратиться в сытное второе блюдо, если начинку из яблок или груш заменить, например, капустой или мясом.

Домашние рецепты: сливовый пирог

Сливы - прекрасная начинка для вкуснейшего домашнего пирога!

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи