Морс из красной смородины

Красная смородина удивительно вкусная я полезная, а морс приготовленный из её ягод отлично утоляет жажду, придаёт силы и бодрость.

Именно то, что нужно в жаркие летние дни!

Для приготовления морса нам понадобятся:

• 300 г красной смородины,
• 1 литр воды,
• 2-4 столовых ложки сахара.

Приступаем к приготовлению:

1. Насыпьте смородину в миску и промойте ягодки холодной водой. Слейте воду.
2. Просушите ягоды и отделите их от кистей.
3. Высыпьте смородину в тарелочку и аккуратно раздавите их вилкой. Можно использовать сито с мелкими дырочками.
4. Слейте сок в стакан и поставьте его в сторону, он нам пригодиться позже.
5. Поместите мякоть ягод в кастрюлю и добавьте 1 л воды.
6. Доведите до кипения и затем прикрутите огонь, готовьте от 5 до 7 минут.
7. Добавьте по желанию 2-4 ложки сахара.
8. Накройте морс крышкой и поставьте на балкон на 30 минут.
9. Соедините морс из мякоти с ранее отставленным соком и поставьте остывать.

Бодрости Вам!