fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Панкейки – легкий и быстрый завтрак

Панкейки – легкий и быстрый завтрак

Выбор редакции

О чем расскажут губы

Изменившиеся форма и цвет губ сигнализируют о проблемах здоровья

Иностранный с пеленок

Когда ребенок, увидев машину, первым словом выкрикивает "car", а не  всем понятное "машина", бабушки-прохожие вздыхают и приговаривают "до чего дошли... бедный ребёнок", а мама радуется, что всё получается и ребенок развивается... Чьи же чувства оправданы?

Коляски для двойни — виды и особенности

Родители близнецов и двойняшек часто сталкиваются с проблемой выбора коляски, поскольку моделей, рассчитанных на двоих, не так уж много. Сегодня вы с легкостью найдете несколько вариантов детского транспорта для двоих маленьких пассажиров и сможете выбрать подходящую модель.

Если ребенку заложило ушки…

"Заложило ушки", "ушко плохо слышит" - любая мама боится услышать от своего ребенка эти жалобы. У некоторых малышей проблемы с ушами бывают довольно редко, а у некоторых это буквально "слабое место": чуть ли не каждая простуда проходит с болью в ушках или ухудшением слуха. Почему это происходит?

Из фильмов мы знаем, что любимым завтраком американских детей являются панкейки. Панкейки (pancakes) или, как еще их прийнято называть, «американские блинчики» — очень легкие, нежные и по праву могут считаться прекрасным вариантом завтрака, если Вы решили побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким.

 

Вот несколько простых рецептов приготовления американских панкейков:

 

Панкейки на молоке:

 

Ингредиенты:

 

·     100 мл молока;

·     1 яйцо;

·     сливочное масло – 50 г;

·     1,5 стакана муки;

·     2-3 ст.л. сахара;

·     соль;

·     разрыхлитель или сода, погашенная уксусом.

 

Приготовление:

 

Для начала в отдельной посудине смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и разрыхлитель (соду).

 

Растопите сливочное масло на водяной бане. В молоко вбейте яйцо, взбейте и добавьте растопленное масло. Смешайте до однородной консистенции и влейте все в сухую массу. Взбейте, чтоб тесто было однородным, густым, без комочков.

 

Традиционно панкейки готовятся на сковороде с антипригарным покрытием без масла, поэтому на хорошо разогретую сковороду выкладывайте блинчики и обжаривайте на небольшом огне с двух сторон, пока не подрумянятся.

 

Шоколадные панкейки

 

Ингридиенты:

 

·     200 мл молока;

·     2 яйца;

·     2-3 ст.л. сахара;

·     1 ч.л. разрыхлителя;

·     2 ст. л. какао;

·     2 ст. муки;

·     2 ст.л. растительного масла;

·     соль.

 

 

Яйца взбить с сахаром и солью до консистенции пены. Продолжая помешивать, понемногу добавлять молоко. Потом постепенно добавляем муку и размешиваем. Когда тесто станет однородным, добавляем какао и разрыхлитель.

 

В уже готовое тесто добавляем растительное масло и еще раз хорошенько все перемешиваем.

 

Жарим без масла на среднем огне с обеих сторон.

 

Приятного аппетита!

Екатерина Ямненко, педагог сети семейных центров «Азбука для родителей».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Звездные дети

В наше время стало очень популярным называть детей редкими, старинными и необычными именами. Что только не придумают родители для того что бы подчеркнуть индивидуальность своего ребенка.

Лилия Ребрик беременна во второй раз

Ведущая Лилия Ребрик скоро станет мамой во второй раз. Будущая мама считает, что беременность – это чудесный период, и хотя для нее это уже второй раз, все же, Лиля чувствует себя совершенно по-новому.

Кейт Хадсон официально объявила про третью беременность

Невероятную новость о беременности голливудская актриса Кейт Хадсон сообщила в своем Инстаграм. Актриса выставила забавное семейное видео, где и рассказала, что ждет третьего малыша.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Похожие статьи