Рецепт выходного дня. Слоеный пирог из тунца и крекера.

В выходной день всегда хочется побаловать близких чем-то необычным и вкусненьким. Предлагаем приготовить простой слоеный пирог из тунца и крекера.

Для приготовления понадобятся:

• крекер «З цибулею» Yarych – 1 упаковка (180 г)
• тунец консервированный в собственном соку – 1 банка
• майонез – 200 г
• твердый сыр – 150 г
• чеснок – 2 зубчика
• сваренное вкрутую яйцо – 5 шт.
• крупный помидор – 1 шт.
• молотый перец
• зеленый лук для украшения

Как готовить пирог из тунца и крекера:

1. В заранее приготовленную форму выложите слой крекеров. Смажьте их майонезом, в который предварительно выдавите зубчик чеснока. Сверху выложите кружочки помидоров. Поперчите по вкусу.
2. Тунец смешайте с натертыми яичными белками и майонезом. Получившуюся смесь выложите на второй слой крекеров.
3. Натрите сыр и 3 яичных желтка, смешайте с майонезом и двумя зубчиками чеснока. Сделайте третий слой из крекеров и сырно-яичной смеси.
4. Сверху украсьте пирог майонезом, тертым желтком и мелко нарезанным зеленым луком.

Готовый пирог оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре, затем поместите еще на 40 минут в холодильник.

Приятного аппетита!