fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты 3 простых и полезных рецепта для любителей шоколада

3 простых и полезных рецепта для любителей шоколада

Выбор редакции

Первый экзамен малыша: все о шкале Апгар

В выписке из роддома и в детской амбулаторной карте родители могут увидеть данные своего малыша по шкале Апгар. Это обязательно две цифры, которые указывают...

Докорм смесью в роддоме: быть или не быть

Если не брать во внимание особые случаи патологии новорожденных, то для всех нормотипичных детей докорм смесью, назначаемый неонатологами в палатах родильного дома, абсолютно нецелесообразен. Сразу...

Маленький гурман: как сбалансировать рацион привереды и сохранить свои нервы

Проблема избирательности в еде может проявиться у ребенка любого возраста. Очень часто случается, что еще совсем недавно двухлетка с удовольствием поглощал нежнейшее рагу из...

Назад к основам: единственные предметы первой необходимости для новорождённого, которые вам действительно нужны как молодой маме

Поскольку на рынке так много товаров для будущих мам, покупка для новорожденного может быть сложной задачей; не в последнюю очередь дорогой. Полезно знать, на...

Большинство родителей знают: шоколадные конфеты для детей очень вредны. Девушки-сладкоежки всячески стараются ограничить себя в употреблении такого вкусного шоколада, потому что знают, как это отразится на талии.

Действительно, большая часть шоколада, который продается в супермаркетах сегодня – очень вреден и даже опасен, особенно это касается молочного шоколада, в котором содержится много сахара и жира.

Та же проблема и в шоколадных конфетах: на втором месте в составе находятся вредные транс-жиры, и дополняют их всевозможные Е.
Что же делать: полностью отказаться от шоколада и категорически запретить его употреблять детям? Но стоит вспомнить те полезные свойства, которые имеет качественный черный шоколад: наличие магния, кальция, железа, фтора, которые благотворно влияют на мозговую деятельность и сердечно-сосудистую систему; имеет высокие антиоксидантные свойства, снижает уровень холестерина и нормализирует давление; натуральный энергетик и улучшатель настроения.
Потому, предлагаем Вам 3 простых «шоколадо-содержащих» рецепта от которых будет только польза (главное условие – использование качественного черного шоколада):

  1. Шоколадно-сырный пирогИнгредиенты: 400 г нежирного творога, 2 яйца, 75-100 г сахара, 200 г черного шоколада, 70 г сливочного масла, 4 ст. л. муки, ванилин, 1 ч. л. разрыхлителя.

    На водяной бане растопите шоколад. Взбейте яйца с сахаром, до его растворения. Соедините творог и яичную смесь, добавьте размягченное сливочное масло. Смешайте муку, разрыхлитель и ванилин и вмешайте в творожно-яичную массу. Разделите творожную массу на две части, в одну – влейте растопленный шоколад. Форму для выпекания застелите пергаментом и смажьте небольшим количеством сливочного масла. Влейте половину творожно-шоколадной части, затем всю творожную часть, и сверху влейте оставшуюся творожно-шоколадную часть. Деревянной лопаткой сделайте узоры в творожной массе, слегка соединив творожную и шоколадную часть. Выпекать при 180 градусах, 30-35 мин.

  2. Шоколадное фондю с фруктамиВам понадобятся: 250 г черного шоколада, 30 мл 20% сливок, апельсин, банан, клубника.

    Шоколад растопить на водяной бане, вливая сливки. Очистить фрукты и нарезать ломтиками. Осталось просто макать сочные фрукты в вкуснейший шоколад.

  3. Пряный горячий шоколадИнгредиенты: черный шоколад (количество в зависимости от предпочитаемой густоты напитка),молоко 3,2 % жирности, палочка корицы, бадьян, перец чили.

    Шоколад растопить на водяной бане, постепенно вливая нужное количество молока. Разлить по чашкам, добавить корицу, бадьян, перец чили по вкусу. Напиток, который согреет и взбодрит! Однако, этот рецепт деткам младшего школьного возраста не рекомендуется.


Автор:
Анастасия Гунько, администратор филиала «Азбука для родителей» на Оболони.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Лучшие напитки из арбуза. Необычные рецепты

Вы уже пробовали арбузный мохито или Кровавую Мэри из арбуза? Тогда эти рецепты - для Вас!

7 особенных рецептов маминых котлет со всего света

Собрали для вас рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома. При этом ужин приобретет национальный колорит и разнообразит меню каждой хозяйки. Выбирайте понравившееся блюдо и покоряйте домашних! Дух захватывает, как вкусно!

Топ-3 рецепта хрустящей гранолы для всей семьи

Диетологи утверждают, что завтрак – самый важный прием пищи за день. Именно он насыщает организм всеми необходимыми витаминами, минералами и заряжает энергией на весь день.

Первый экзамен малыша: все о шкале Апгар

В выписке из роддома и в детской амбулаторной карте родители могут увидеть данные своего малыша по шкале Апгар. Это обязательно две цифры, которые указывают...

Докорм смесью в роддоме: быть или не быть

Если не брать во внимание особые случаи патологии новорожденных, то для всех нормотипичных детей докорм смесью, назначаемый неонатологами в палатах родильного дома, абсолютно нецелесообразен. Сразу...

Маленький гурман: как сбалансировать рацион привереды и сохранить свои нервы

Проблема избирательности в еде может проявиться у ребенка любого возраста. Очень часто случается, что еще совсем недавно двухлетка с удовольствием поглощал нежнейшее рагу из...

Назад к основам: единственные предметы первой необходимости для новорождённого, которые вам действительно нужны как молодой маме

Поскольку на рынке так много товаров для будущих мам, покупка для новорожденного может быть сложной задачей; не в последнюю очередь дорогой. Полезно знать, на...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи