fbpx
ДомойСемьяКухня и кулинарные рецептыВосточные рецепты: роллы и креветки с перцем

Восточные рецепты: роллы и креветки с перцем

Выбор редакции

Восточные рецепты манят своей низкокалорийностью, особенностью вкуса. Роллы, креветки в разных вариациях всегда есть в Восточном меню. Есть ли эти рецепты в меню Вашей семьи?


Роллы с лососем

180 г лосося, 300 г риса (круглого), 2-3 листа нори, 1 огурец, ½ авокадо, майонез.

Отвариваем, остужаем рис. Лосось нарезаем ломтиками. Огурец, авокадо очищаем, режем ломтиками. На циновку гладкой стороной вниз кладем нори. Слоем в 5 мм сверху кладем рис, смазываем майонезом. Сверху выкладываем лосось, огурец, авокадо. Сворачиваем рулет с помощью циновки. Режем на части. Подаем с соевым соусом, имбирем, васаби.


Креветки с перцем

25 креветок, 100 г арахиса (жареного), 1 перец, 1 перец чили, ½ красного лука, 1 зуб. чеснока, лук-порей, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. крахмала, 4 ст. л. кунжут. масла.

Соус смешиваем с маслом, сахаром. Крахмал разводим в воде, соединяем с соусом. Перец режем ломтиками, лук-порей — кружочками. Чили, чеснок, лук мелко шинкуем. В воке разогреваем масло, жарим овощи на сильном огне 3 мин. Креветки жарим 2,5 мин. Добавляем арахис, соус. Тушим 1,5 мин.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Партнеры

Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Похожие статьи

Восточные рецепты манят своей низкокалорийностью, особенностью вкуса. Роллы, креветки в разных вариациях всегда есть в Восточном меню. Есть ли эти рецепты в меню Вашей семьи? Роллы с лососем 180 г лосося, 300 г риса (круглого), 2-3 листа нори, 1 огурец, ½ авокадо, майонез. Отвариваем, остужаем рис. Лосось нарезаем ломтиками. Огурец, авокадо очищаем, режем ломтиками. На циновку гладкой стороной вниз кладем нори. Слоем в 5 мм сверху кладем рис, смазываем майонезом. Сверху выкладываем лосось, огурец, авокадо. Сворачиваем рулет с помощью циновки. Режем на части. Подаем с соевым соусом, имбирем, васаби. Креветки с перцем 25 креветок, 100 г арахиса (жареного), 1 перец, 1 перец чили, ½ красного лука, 1 зуб. чеснока, лук-порей, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. крахмала, 4 ст. л. кунжут. масла. Соус смешиваем с маслом, сахаром. Крахмал разводим в воде, соединяем с соусом. Перец режем ломтиками, лук-порей - кружочками. Чили, чеснок, лук мелко шинкуем. В воке разогреваем масло, жарим овощи на сильном огне 3 мин. Креветки жарим 2,5 мин. Добавляем арахис, соус. Тушим 1,5 мин. Приятного аппетита!