Літо — той чудовий час, коли кулінарні рецепти з ягодами обходяться господарочкам найдешевше та приносять найбільшу користь.
Пропонуємо Вам 2 рецепти смачних літніх смузі.
Бананово-малиновий смузі з колою
На 4 порції:
- 1 банан,
- 1 ст.л. лимонного соку,
- 250 г малини,
- 600 мл охолодженої коли.
Очистіть банан, приготуйте з нього пюре в блендері, змішайте з лимонним соком.
Розімніть малину виделкою і розподіліть між чотирма високими стаканами.
Зверху викладіть бананове пюре і долийте до верху коли.
Полунично — кокосовий смузі з ягодами годжі
На 4 порції:
- 200 г м’якоті кокоса,
- 400 мл кокосового молока,
- 1 банан, 250 г полуниці,
- 30 г сушених ягід годжі,
- 1-2 ст. л коричневого цукру
Наріжте м’якоть кокоса, подрібніть в блендері з невеликою кількістю кокосового молока.
Додайте нарізаний скибочками банан, полуницю, 20 г ягід годжі і збийте до консистенції пюре.
Поступово додавайте кокосове молоко, поки не отримаєте бажану густоту.
Підсолодіть цукром за смаком.
Прикрасьте ягодами годжі.
