Многообразие предлагаемых сейчас мультиварок может усложнить их выбор. Сервис Price.ua в своем блоге представил статью с описанием параметров, которые не будут лишними при выборе мультиварки.
Мультиварки нет смысла сравнивать со скороварками, в отличие от которых скорость приготовления в мультиварке стоит не так важна. Ее достоинство — равномерно протушенное, проваренное или приготовленное на пару блюдо, процесс готовки которого можно не контролировать. Микроконтроллер проследит за тем, чтобы пища готовилась с соблюдением заданной программы.
Следить за этапами приготовления нужно лишь при готовке сложных блюд: плова и прочих. В мультиварке также нужно контролировать момент образования пенки на бульоне.
В статье о мультиварках и параметрах, влияющих на их цену, специалисты Price.ua постарались учесть все нюансы. Полная версия — http://blog.price.ua/news/skolko-stoit-multivarka-i-ot-chego-zavisit-tsena/.
Всегда нужно обращать внимание на сборку и материалы, из которых изготовлена мультиварка — большие зазоры будут свидетельствовать о некачественном приборе. Мультиварки низкого качества чрезмерно деформируются в процессе эксплуатации.
Основной компонент — чаша — может иметь антипригарное, тефлоновое, керамическое покрытие или быть изготовлена из нержавейки. Самые дорогие — стальные чаши. Преимуществом керамических чаш можно назвать высокую температуру приготовления. Антипригарные чаши удобны в применении, но требуют бережного отношения.
Разнообразие блюд зависит от количества программ. Есть модели, в которых можно готовить йогурт, использовать отложенный старт, вручную задавать время приготовления и температуру, готовить под давлением. Мультиварки могут готовить жареные, вареные, тушеные и паровые блюда. Когда этого мало — нужно присмотреться к более дорогим моделям.
На цену влияет количество аксессуаров и наличие сенсорной панели управления. Китайская мультиварка обойдется дешевле европейской, хотя существуют качественные китайские бренды. В Украине популярны американские мультиварки Redmond, которые представляют пример удачного сочетания цены/качества.
Price.ua регулярно публикует статьи, обзоры и рейтинги, посвященные бытовой технике, портативной электронике и другим товарам. Подробно ознакомиться с материалами блога можно по ссылке http://blog.price.ua/.