Ингридиенты:
300 г твердого сыра
5 сваренных куриных яиц
1 зубчик чеснока
соль, черный перец горошком, зелень
Процесс приготовления:
Мелко натереть сыр и яйца. Зубчик чеснока хорошо растереть с солью. Потом добавить к сыру с яйцами и размешать с майонезом. Масса должна быть довольно густой, как пластилин. Из этой смеси слепить шарики для фигурок снеговиков.
Шапочки и носики для снеговичков сделать из вареной моркови. Глаза — из горошинок черного перца. На праздничный стол сырных снеговичков лучше подавать в тарелке с измельченной зелень.
Это отличное новогоднее блюдо поднимет настроение вашим домочадцам и гостям!