Если ты любишь блинчики, тебе точно понравится этот оригинальный рецепт.
Сделав тесто в бутылке, ты решишь массу проблем одним махом, и твои блинчики точно получатся удачными!
Итак, отправляйся за пустой бутылкой и начинай эксперимент.
Ингредиенты:
- яйца куриные – 2 шт.
- молоко – 600 миллилитров
- мука пшеничная – 10 ст. л. с горкой
- сахар – 3 ст. л.
- соль – 1/2 ч. л.
- масло растительное — для жарки
Начнем с подготовки: промоем бутыль и вставим воронку в горлышко. В первую очередь в бутылку отправляем примерно стакан молока.
Далее куриные яйца. Они с такой же легкостью пройдут через воронку. Ее достаточно лишь слегка встряхнуть, не вынимая из горлышка. После этого бутылку нужно закрыть и хорошо «побулькать», пока молоко с яйцами не перемешаются до однородности.
Затем еще порция оставшегося молока, а после сахар и мука. Всё хорошенько трясем. Соль и сода идут на блины в бутылке по желанию.
В конце присоединим подсолнечное масло – всё так же через воронку. Тесто для блинов в бутылке готово!
Разогреем блинную сковородку и начнем выпекать нашу красоту. Выливать нужное количество теста из бутылки невероятно просто.
Если у тебя останется тесто, ты можешь смело поставить его в холодильник и сделать блины на следующий день. В бутылке не только удобно делать тесто, его можно таким образом даже хранить!
