fbpx
[polylang_lang_switcher]
[polylang_lang_switcher]

Торт «Ангелинка»

Выбор редакции

Лунный календарь садовода-огородника на 2021 год

Лунный календарь на 2021 год – главный путеводитель для всех садоводов-огородников на пути к большому урожаю. Овощи, фрукты, ягоды, цветы, деревья и кустарники будут...

Не потрапити в «пастку» соціальних мереж: так чи потрібен дитині власний аккаунт

Сьогодні в соціальних мережах модно мати свій аккаунт. Причому їх створюють не тільки дорослі для спілкування, як це замислювалося спочатку, але і використовують як...

«Внутрішньоматкова програма» розвитку: все, що потрібно знати про «пригоди» малюка в період внутрішньоутробного розвитку

Перші ворушіння ембріона припадають на 7-8 тиждень, але через його мікроскопічних розмірів навряд чи вони будуть помічені матір'ю. Але вже до 18-20 тижня розвитку...

Правильна похвала: як не перейти грань між мотивацією і нарцисизмом

Похвала дітям дуже потрібна. Це один з активних видів емоційної підтримки, яка під силу дорослим. Часто буває, що батьки не хвалять своїх дітей через...

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Основа этого торта – бисквит: взбиваем 5 яиц +2/3 стакана сахара до полного растворения сахара, домешиваем 2/3 стакана муки (можно добавить какао для шоколадного или куркуму для желтого цвета), выливаем в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму, ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20-30 минут (первые 20 минут духовку не открывать).

Когда бисквит испечется, вынимаем из духовки, даем немного остыть и разрезаем его поперек.
Пропитываем половинки крепким зеленым или черным чаем (можно с лимоном), кофе, коньяком, сиропом, соком — что любите и чем душа пожелает.

Торт Ангелинка (бисквит+сметанное желе), сборка.

Наносим часть сметанного желе (взбиваем 450 г сметаны с 0,5 стакана сахара и 1 пакетик ванильного сахара до полного растворения сахара). Вливаем туда почти полностью остывший желатин (15 г пакетик желатина растворить в маленькой чашке кипятка, примерно 150 мл). Еще раз быстренько взбиваем. Жидкую сметанного-желатиновую массу на тесто не наносим, иначе она пропитает тесто. Только-только начинает застывать – сразу выливаем на бисквит.
Можно еще на этот первый слой выложить кусочки банана, консервированного ананаса, ягоды, кусочки свежих фруктов, шоколада и т. д.

Торт Ангелинка (бисквит+сметанное желе), сборка.

Накрываем второй частью бисквита. Слегка прижимаем, чтобы выровнять его.
Сверху равномерно наносим остатки сметанного желе.

Можно сделать надпись или узор (шоколадной глазурью,  кремом, семечками или орешками в шоколаде, кусочками сухофруктов, фруктами, ягодами и т. д.).

 

Заливаем всю эту красоту цветным желе (1 пакетик желе развести в 250-300 мл кипятка, дать полностью остыть, а лучше даже немного охладить в холодильнике).

Торт Ангелинка (бисквит + сметанное желе), надпись "С новосельем".

Ставим в холодильник на несколько часов (лучше там его и держать до подачи на стол).

Варианты тортов:

1) Шоколадный бисквит с орехами, пропитка – кофе и лимон, между слоями сметанное желе с клубникой, сверху персики и персиковое желе.

Торт "Майе 6 мес".

2) Пропитка – зеленый чай. Начинка — свежая клубника, смородина, сметанное желе. Сверху: клубника, кусочки шоколада и сметанное желе.

 

3) Внутри кусочки банана в сметанном желе, сверху «орнамент» кусочками чернослива в лимонном желе.

 

Больше о торте «Ангелинка» Вы можете прочитать на нашем форуме.

Автор Татьяна Михненко (tanya_m).

Предыдущая статьяСухофрукты
Следующая статьяДомашняя кладовая: лечо и манжу

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Лучшие напитки из арбуза. Необычные рецепты

Вы уже пробовали арбузный мохито или Кровавую Мэри из арбуза? Тогда эти рецепты - для Вас!

7 особенных рецептов маминых котлет со всего света

Собрали для вас рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома. При этом ужин приобретет национальный колорит и разнообразит меню каждой хозяйки. Выбирайте понравившееся блюдо и покоряйте домашних! Дух захватывает, как вкусно!

Топ-3 рецепта хрустящей гранолы для всей семьи

Диетологи утверждают, что завтрак – самый важный прием пищи за день. Именно он насыщает организм всеми необходимыми витаминами, минералами и заряжает энергией на весь день.

Лунный календарь садовода-огородника на 2021 год

Лунный календарь на 2021 год – главный путеводитель для всех садоводов-огородников на пути к большому урожаю. Овощи, фрукты, ягоды, цветы, деревья и кустарники будут...

Не потрапити в «пастку» соціальних мереж: так чи потрібен дитині власний аккаунт

Сьогодні в соціальних мережах модно мати свій аккаунт. Причому їх створюють не тільки дорослі для спілкування, як це замислювалося спочатку, але і використовують як...

«Внутрішньоматкова програма» розвитку: все, що потрібно знати про «пригоди» малюка в період внутрішньоутробного розвитку

Перші ворушіння ембріона припадають на 7-8 тиждень, але через його мікроскопічних розмірів навряд чи вони будуть помічені матір'ю. Але вже до 18-20 тижня розвитку...

Правильна похвала: як не перейти грань між мотивацією і нарцисизмом

Похвала дітям дуже потрібна. Це один з активних видів емоційної підтримки, яка під силу дорослим. Часто буває, що батьки не хвалять своїх дітей через...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи