fbpx

Торт «Ангелинка»

Выбор редакции

Как выбрать первые подгузники новорожденному: советы родителям

Задача родителей – обеспечить комфортное благосостояние ребенку. Среди других средств создания удобных условий, следует правильно выбирать детские подгузники для малышей. Чтобы сэкономить время на...

Скороговорки для детей на украинском: польза и примеры

Традиционно скороговорки считают инструментом развития дикции у детей. Но в украинском «исполнении» скороговорка часто ещё и настоящее произведения искусства! С неумением родителей пользоваться этим...

Как воспитывать котов и детей

Одним малышам определенно везет – кошка в семье есть ещё до их рождения. Другим может повезти немногим позже – в возрасте до 3-4 лет...

Безопасность и польза кошек для ребенка

Кошки для детей становятся как настоящими друзьями при правильно «настроенных» взаимоотношениях между ними родителями. Согласитесь, все, буквально все дети рано или поздно просят котенка....

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Основа этого торта – бисквит: взбиваем 5 яиц +2/3 стакана сахара до полного растворения сахара, домешиваем 2/3 стакана муки (можно добавить какао для шоколадного или куркуму для желтого цвета), выливаем в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму, ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20-30 минут (первые 20 минут духовку не открывать).

Когда бисквит испечется, вынимаем из духовки, даем немного остыть и разрезаем его поперек.
Пропитываем половинки крепким зеленым или черным чаем (можно с лимоном), кофе, коньяком, сиропом, соком — что любите и чем душа пожелает.

Торт Ангелинка (бисквит+сметанное желе), сборка.

Наносим часть сметанного желе (взбиваем 450 г сметаны с 0,5 стакана сахара и 1 пакетик ванильного сахара до полного растворения сахара). Вливаем туда почти полностью остывший желатин (15 г пакетик желатина растворить в маленькой чашке кипятка, примерно 150 мл). Еще раз быстренько взбиваем. Жидкую сметанного-желатиновую массу на тесто не наносим, иначе она пропитает тесто. Только-только начинает застывать – сразу выливаем на бисквит.
Можно еще на этот первый слой выложить кусочки банана, консервированного ананаса, ягоды, кусочки свежих фруктов, шоколада и т. д.

Торт Ангелинка (бисквит+сметанное желе), сборка.

Накрываем второй частью бисквита. Слегка прижимаем, чтобы выровнять его.
Сверху равномерно наносим остатки сметанного желе.

Можно сделать надпись или узор (шоколадной глазурью,  кремом, семечками или орешками в шоколаде, кусочками сухофруктов, фруктами, ягодами и т. д.).

 

Заливаем всю эту красоту цветным желе (1 пакетик желе развести в 250-300 мл кипятка, дать полностью остыть, а лучше даже немного охладить в холодильнике).

Торт Ангелинка (бисквит + сметанное желе), надпись "С новосельем".

Ставим в холодильник на несколько часов (лучше там его и держать до подачи на стол).

Варианты тортов:

1) Шоколадный бисквит с орехами, пропитка – кофе и лимон, между слоями сметанное желе с клубникой, сверху персики и персиковое желе.

Торт "Майе 6 мес".

2) Пропитка – зеленый чай. Начинка — свежая клубника, смородина, сметанное желе. Сверху: клубника, кусочки шоколада и сметанное желе.

 

3) Внутри кусочки банана в сметанном желе, сверху «орнамент» кусочками чернослива в лимонном желе.

 

Больше о торте «Ангелинка» Вы можете прочитать на нашем форуме.

Автор Татьяна Михненко (tanya_m).

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Анна Хилькевич скоро снова станет мамой

Недавно на странице своего аккаунта в Инстраграм, звезда сериала «Универ. Новая общага» Анна Хилькевич сообщила своим поклонникам радостную новость – скоро она станет мамой во второй раз. Д

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Фотосессия беременной Светланы Лободы

Недавно на официальной странице певицы в Инстаграм были опубликованы фото Светланы в положении, что вызвало шквал эмоций и восторгов у поклонников. Певица снялась с обнаженным животиком для популярного глянцевого журнала, чем и обратила на себя еще более пристальное внимание.

Похожие статьи