Предлагаем вам сделать вкуснейшую имитацию конфеток «Raffaelo», которые не оставят равнодушным никого!
Нам потребуется :
200 г творога
200 г кокосовой стружки
150 г сахара
миндаль
Все ингредиенты тщательно перемешайте, Сделайте небольшие творожные шарики, положите в каждый жареный миндальный орешек и обваляйте в белоснежной кокосовой стружке. Поставьте творожные конфетки в холодильник на 1 час. Чтобы кожица с миндаля хорошо снялась, его нужно залить кипятком и дать немного постоять. Таким образом, кожица отойдет легко. Этот прекрасный творожный десерт с орешками очень любят дети! Кстати, сахар можно вполне заменить медом.
Таня Омельчук, педагог сети семейных центров «Азбука для родителей».