Такие вкусные и красивые творожные печеньки можно приготовить вместе с детками.
Нам понадобится:
Творог не жирный – 400 г.
Масло сливочное – 200 г.
Сахар – 200 г.
Мука – 40 г.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1,4 чайной ложки
Малина или небольшая клубника — 200 г
Приступим к работе:
Сахар растереть вместе с сливочным маслом.
Теперь добавляем яйца, муку и творог, и замешиваем тесто. Оно должно получится плотным .
Кондитерскую бумагу смазываем маслом выкладываем тесто предварительно придав ему форму(можно использовать формочки или кондитерский шприц). И выкладываем клубничку или малинку слегка вдавливаем пальчиком в тесто. Отправляем в духовку разогретую на 180 градусов, время приготовления 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Алена Ткаченко, педагог сети семейных центров «Азбука для родителей»