fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты Тыквенное и тыквенно-яблочное варенье

Тыквенное и тыквенно-яблочное варенье

Выбор редакции

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Для тыквенного варенья пригодны сладкие тыквы с темно-оранжевой мякотью, имеющие грушевидную форму.

Варенье из тыквы.

1 кг тыквы
1 кг сахара
200 мл воды
1/2 лимона

Приготовить сахарный сироп (на 1 кг очищенной  тыквы 1 кг сахара + 200 мл воды), закипятить и проварить помешивая деревянной ложкой на маленьком огне 10 минут.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками размером 1х1х1 см, опустить в сироп, закипятить и варить аккуратно помешивая 2-3 минут. Отставить до полного остывания.
Лимон вымыть, обдать кипятком, нарезать вместе с цедрой кольцами или полукольцами толщиной примерно 3 мм.
Варенье закипятить повторно, опустить туда нарезанный лимон и варить на маленьком огне до готовности, периодиочески аккуратно помешивая.
Горячее варенье разлить в простерилизованные банки, закатать простерилизованными крышками.
При отсутствии лимона можно взять 1/2 ч.л. лимонной кислоты или апельсин с тонкой кожурой.

Тыквенно-яблочное варенье.

1 кг тыквы
2 кг кислых яблок
2  кг сахара
1 лимон

Тыкву порезать тонкими ломтиками, яблоки тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком и пересыпать сахаром. Когда пустить сок, подлить немного воды, довести до кипения, варить до готовности.
Если варенье перемешивать часто и интенсивно, тыква и яблоки разварятся в пюре и выйдет джем. Помешивая осторожно, можно добиться сохранения целых прозначных кусочком яблок и тыквы.

Горячее тыквенное варенье разлить в простерилизованные банки, закатать крышами.

Тыквенно-яблочный сок.

В свежевыжатый яблочный и тыквенный сок в пропорциях 1:1, 1:2 или 2:1 добавить по 1 стакану сахара на 1 л сока.
Закипятить, проварить 1-2 минуты, разлить в простерилизованные банки, закатать. Хранить в темном месте.

все рецепты

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Рецепты на Ореховый Спас: миндальные макаруны и фисташковые бискотти

Эти макаруны и бискотти - непревзойденные рецепты на Ореховый (Хлебный) Спас.

Штрудель

Этот удивительный десерт может с легкостью превратиться в сытное второе блюдо, если начинку из яблок или груш заменить, например, капустой или мясом.

Домашние рецепты: сливовый пирог

Сливы - прекрасная начинка для вкуснейшего домашнего пирога!

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи