fbpx
Главная Семья Кухня и кулинарные рецепты У каждого печенья своя история

У каждого печенья своя история

Выбор редакции

Питание: простые рекомендации для беременных

Во время беременности важно обеспечить малыша всеми необходимыми полезными веществами и витаминами. Да, мамин организм проходит необходимые физиологические изменения, однако ему стоит помогать для...

Запретный плод: что нельзя кушать беременным

Женский организм так организован природой, что в нем есть все для питания ребенка. И не только, когда он находится ещё внутри мамы, но и...

Триместры беременности от ЮНИСЕФ Украина: третий

Последний, самый важный и простой одновременно период перед родами по версии ЮНИСЕФ Украина – третий триместр. В конце его последней недели в вашей семье...

Триместры беременности от ЮНИСЕФ Украина: второй

Второй триместр беременности – этап развития ребенка в утробе матери, условия успешного прохождения которого четко расписаны в ЮНИСЕФ Украина. Благодаря большому количеству исследований и...

 

  Печенье ― любимое миллионами людей лакомство с большой и интересной историей. Причем у каждого вида печенья она своя.  

Мир знает печенье уже несколько тысячелетий. Раньше это лакомство не было сладким, так как сахар был известен лишь Индии, где его готовили из тростника. Со временем часть индийских земель перешла под владение Великобритании, откуда сахар распространился уже по всей Европе и стал неотъемлемым ингредиентом кондитерских изделий, в том числе и печенья, разновидностей которого сегодня не счесть; у некоторых из них весьма интересные истории.

Миндальное печенье

Одним из самых вкусных видов печенья является миндальное, или Macarons. Основной ингредиент для приготовления этих изделий ― миндальная паста, которая состоит из миндальной муки, яичного белка и сахара. История появления Macarons уходит своими корнями в эпоху Возрождения. По-настоящему известным это печенье стало благодаря Екатерине Медичи: выйдя замуж за герцога Орлеанского и переехав во Францию, она привезла с собой своих пекарей, благодаря работе которых они стали популярны при королевском дворе. Склеивать два печенья между собой с помощью начинки начали уже в XX веке.

Затяжное печенье

Наиболее полезным на сегодняшний день считается затяжное печенье «Мария». Оно появилось во второй половине XIX века, когда дочь российского царя Мария выходила замуж за принца Альфреда, сына королевы Британии. В честь свадьбы одна из английских пекарен приготовила печенье, которому дали имя титулованной невесты. Печеньем с этой рецептурой люди лакомятся и по сей день.

«Среди печенья первое место по полезности, вне сомнений, можно отдать «Марии»: это печенье отличается от других пониженным содержанием сахара и жира, ― говорит Оксана Казанчук, директор по маркетингу КФ «Ярыч». ― Наша фабрика сделала его еще полезнее: ТМ Yarych выпускает печенье «Мария с кальцием» и «Мария с отрубями, которое можно отнести к функциональным пищевым продуктам».

Имбирное печенье

Среди печенюшек с необычным вкусом стоит выделить имбирное. По легенде, его придумали английские монахи в XII-XIII веке, когда во многих европейских государствах в кулинарии вовсю использовались различные пряности.

Особо популярным был имбирь. Со временем выпечка с добавлением имбиря стала неизменным атрибутом рождественских праздников.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Пряничный домик

Если в доме есть малыши, то, безусловно, пряничный домик станет настоящим украшением праздничного стола, и море детского восторга вам будет обеспечено. А если детка уже достаточно большая, чтобы помогать, то и сам процесс готовки доставит вам и ребенку много радости.

Торт «Ангелинка»

Предлагаем Вам рецепт простого, но очень вкусного тортика «Ангелинка», начинку к которому, так же как и украшение, легко придумать самому.

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Фотосессия беременной Светланы Лободы

Недавно на официальной странице певицы в Инстаграм были опубликованы фото Светланы в положении, что вызвало шквал эмоций и восторгов у поклонников. Певица снялась с обнаженным животиком для популярного глянцевого журнала, чем и обратила на себя еще более пристальное внимание.

Валентина Хомайко. Три дня декрета

Пятого декабря знаменитая телеведущая Канала 1+1 Валентина Хомайко родила четвертого ребенка. Первым о появлении малыша на свет рассказал муж Валентины Андрей Онистрат в своем Instagram. А немного позже и роженица поделилась видео с малышом подписав его очень трогательными словами.

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Похожие статьи