Предлагаем заботливым хозяюшкам простой и неимоверно вкусный рецептик запеканки:)
Ингредиенты:
- Творог — 500 г;
- Яйцо — 4 шт.;
- Сахар — 7 ст. л.;
- Сметана 20% — 2 ст.л.;
- Крахмал (с горкой) — 2 ст.л.;
- Ванилин;
- Изюм (по желанию).
Приготовление:
Взбить творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
Взбить белки.
Смешать творожную массу со взбитыми белками.
По желанию добавить изюм.
Выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
Выпекать при 180-200 градусах 30-40 минут.
