Очень легкое в приготовлении, сытное и полезное низкокалорийное блюдо, которым можно побаловать всю семью.
Ингредиенты:
· 2 банана;
· 500 г творога;
· 3-4 ст.л. манки;
· сахар по вкусу;
· 2-3 ст.л. сметаны.
Приготовление:
Творог смешиваем с сахаром и манкой, добавляем сметану. Бананы растираем при помощи блендера в однородное пюре и добавляем в творожную массу. Все перемешиваем до консистенции не очень плотного теста, выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом, и отправляем в духовку при температуре 180 градусов. Выпекаем 30-40 минут.
После этого вынимаем запеканку из духовки, смазываем сметаной и снова ставим в духовку минут на 15.
Приятного аппетита!
Екатерина Ямненко, педагог сети семейных центров «Азбука для родителей».
