fbpx
Главная Семья Интересные факты и не только Факти про фрукти та овочі, які ви не знали

Факти про фрукти та овочі, які ви не знали

Выбор редакции

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Що ми знаємо про фрукти та овочі?Перше, що приходить на згадку — в цитрусових багато вітаміну С, гранати підвищують гемоглобін, картопля “приїхала” до нас з Америки… Повірте, Ви, насправді, ще багато цікавого не знаєте!    

  • Кавові боби насправді не є бобами. Це фруктові кісточки.
  • Якщо виноград підігріти в мікрохвильовці, він вибухне.
  • Помідор — найпопулярніший фрукт в світі.
  • Грейпфрути, взаємодіючи з деякими ліками, можуть привести до летального результату.
  • Насправді огірки — це фрукти.
  • У апельсинах насправді міститься менше вітаміну С, ніж у багатьох інших фруктах, наприклад, гуаві, ківі, полуниці і ананасах.
  • Помаранчевий колір був названий так на честь апельсина ( «orange»), а не навпаки. До цього такий колір староанглійською називався «geoluread», що означає «жовто-червоний».
  • Найбільші фрукти ростуть на Сейшельських пальмах Coco De Mer: їх вага може досягати майже 42 кілограмів.

Отже, ви вже знаєте, що помідори і огірки — це фрукти, але знали ви, що з наукової точки зору боби, авокадо, насіння соняшнику, листя салату-латук і бутони брокколі — теж? Все тому, що фрукт — це частина рослини, що утворилася з зав’язі квітки і містить насіння. Решта частини рослини вважаються овочами. Тоді чому ми багато фруктів називаємо овочами? Тому що з кулінарної точки зору фруктами вважається все солодке (в цілому), а овочами — все інше. Звичайно, це правило працює не завжди, тому іноді несолодкі фрукти, такі як, наприклад, помідори, позначаються, як овочі, тому що такий спосіб розподілу інгредієнтів є більш практичним (правда, менш точним). Досить термінології. Чи знали ви, що у помідорів генів більше, ніж у людини? Існують дерева під назвою «фруктовий салат» ( «fruit salad tree»), на яких можуть рости від 3 до 7 різних фруктів … на ОДНОМУ І ТОМУ Ж дереві. Це було досягнуто завдяки прищеплення двох або більше рослин, які ростуть і функціонують, як одне.

  • Деякі японські фермери вирощують квадратні кавуни.
  • Всього в світі вирощують понад 7000 різних сортів яблук.
  • ДНК людини на 50% збігається з ДНК банана.
  • Ананаси і банани насправді є ягодами.

І знову поговоримо про термінологію. У повсякденному жаргоні ягоди, як правило, невеликі, круглі й соковиті. Однак з наукової точки зору ягоди — це плоди, які виросли з зав’язі маточки, в якому зовнішній шар стінки зав’язі розвивається в їстівну, м’ясисту частину. Після того як ви поїдете чудову ягоду (або путерію солодкувату), кисла їжа вам буде здаватися солодкою (як мінімум, протягом декількох годин). А все тому, що в цих ягодах, згідно з дослідженнями, міститься білок міракулін, який «вимикає» рецептори, відповідальні за сприйняття кислого смаку. Не всі апельсини помаранчеві. Якщо погода не досить прохолодна, то хлорофіл в шкірці плодів не руйнується, і плід залишається зеленим.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Рецепты на Ореховый Спас: миндальные макаруны и фисташковые бискотти

Эти макаруны и бискотти - непревзойденные рецепты на Ореховый (Хлебный) Спас.

Штрудель

Этот удивительный десерт может с легкостью превратиться в сытное второе блюдо, если начинку из яблок или груш заменить, например, капустой или мясом.

Домашние рецепты: сливовый пирог

Сливы - прекрасная начинка для вкуснейшего домашнего пирога!

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи