fbpx

Как придумали шоколад

Выбор редакции

Шоколад любят во всем мире.

Его обожают в чистом виде – черный, молочный, белый, пористый, с добавками и без… Современный ассортимент представлен шоколадом с цедрой, сухофруктами и на удивление “экзотическим” шоколадом с перцем, а ведь именно с него все и началось.

Мы с удовольствием поглощаем большое количество продуктов с его добавлением — шоколадное печенье, пирожные, десерты…

А вот сами какао бобы, на основе которых делают эти сладости, как известно, абсолютно не вкусные.

 

Древние народы нынешней Мексики, майя и ацтеки, первыми стали использовать какао бобы в пищу. Они добавляли к ним воду и перец и таким образом получали тонизирующий коктейль, который майя называли “коколатль”.
Этот напиток племена очень ценили и использовали его для подношения богам. Большой почитатель напитка из какао бобов был Монтесума, правитель ацтеков, который, согласно легендам, выпивал до 50 чашек этого бодрчщего напитка. Когда в 1500-х годах испанцы завоевали земли ацтеков, они, конечно же, попробовали коколатль. Вкус им конечно же не понравился и они добавили сахар, подогрели напиток и таким образом изобрели первый горячий шоколад! И так же, как табак и картофель, привезли его в Европу.
Сейчас почитателей шоколада не счесть, как впрочем и видов шоколада. Не все об этом знают, но шоколад с перцем уже много является визитной карточкой Полтавы. Заводы, которые производят шоколад есть и на западе, и на востоке Украины – они продаються не только у нас, но и огромными партиями уходят на экспорт.
Увлеченно продолжаем следить и дальше за изобретением новых видов этого лакомства.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Партнеры

Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Похожие статьи

Шоколад любят во всем мире. Его обожают в чистом виде – черный, молочный, белый, пористый, с добавками и без… Современный ассортимент представлен шоколадом с цедрой, сухофруктами и на удивление “экзотическим” шоколадом с перцем, а ведь именно с него все и началось. Мы с удовольствием поглощаем большое количество продуктов с его добавлением - шоколадное печенье, пирожные, десерты… А вот сами какао бобы, на основе которых делают эти сладости, как известно, абсолютно не вкусные.   Древние народы нынешней Мексики, майя и ацтеки, первыми стали использовать какао бобы в пищу. Они добавляли к ним воду и перец и таким образом получали тонизирующий коктейль, который майя называли “коколатль”. Этот напиток племена очень ценили и использовали его для подношения богам. Большой почитатель напитка из какао бобов был Монтесума, правитель ацтеков, который, согласно легендам, выпивал до 50 чашек этого бодрчщего напитка. Когда в 1500-х годах испанцы завоевали земли ацтеков, они, конечно же, попробовали коколатль. Вкус им конечно же не понравился и они добавили сахар, подогрели напиток и таким образом изобрели первый горячий шоколад! И так же, как табак и картофель, привезли его в Европу. Сейчас почитателей шоколада не счесть, как впрочем и видов шоколада. Не все об этом знают, но шоколад с перцем уже много является визитной карточкой Полтавы. Заводы, которые производят шоколад есть и на западе, и на востоке Украины – они продаються не только у нас, но и огромными партиями уходят на экспорт. Увлеченно продолжаем следить и дальше за изобретением новых видов этого лакомства.