fbpx
Главная Семья Интересные факты и не только Сладкая романтика: истории любви в знаменитых лакомствах

Сладкая романтика: истории любви в знаменитых лакомствах

Выбор редакции

Первый экзамен малыша: все о шкале Апгар

В выписке из роддома и в детской амбулаторной карте родители могут увидеть данные своего малыша по шкале Апгар. Это обязательно две цифры, которые указывают...

Докорм смесью в роддоме: быть или не быть

Если не брать во внимание особые случаи патологии новорожденных, то для всех нормотипичных детей докорм смесью, назначаемый неонатологами в палатах родильного дома, абсолютно нецелесообразен. Сразу...

Маленький гурман: как сбалансировать рацион привереды и сохранить свои нервы

Проблема избирательности в еде может проявиться у ребенка любого возраста. Очень часто случается, что еще совсем недавно двухлетка с удовольствием поглощал нежнейшее рагу из...

Назад к основам: единственные предметы первой необходимости для новорождённого, которые вам действительно нужны как молодой маме

Поскольку на рынке так много товаров для будущих мам, покупка для новорожденного может быть сложной задачей; не в последнюю очередь дорогой. Полезно знать, на...

С чего начинаются романтические отношения?

Из комплиментов, цветов и, конечно же, сладостей.

Интересно, что истории многих всемирно известных кондитерских изделий связаны именно с любовными отношениями.

Три сладких лавстори подарила миру овеянная романтикой Франция.

 

 

 

Первая – о калиссонах на королевской свадьбе. Необычные конфеты, внешним видом напоминающие изящные лепестки, были поданы на свадьбе короля Рене, прозванного в народе Добрым, с юной красавицей Жанной де Лаваль. Невеста была очень грустной, что сильно расстраивало короля. Удивительный вид и вкус конфет заинтересовал Жанну, вызвав у неё долгожданную улыбку. Она спросила, что это за восхитительные сладости, такие нежные и прекрасные? Король, обрадовавшийся перемене настроения своей невесты, ответил, что это — поцелуи. Говорят, что после той свадьбы прошло уже более 500 лет, но калиссоны и сегодня остаются одним из самых изысканных французских лакомств, привлекая в Прованс толпы туристов. Их изготовление — непростой и достаточно трудоёмкий процесс. В состав конфет входят миндаль и засахаренные фрукты, покрытые сахарной глазурью. По вкусу калиссоны напоминают марципаны. Французы говорят, что их форма напоминает женские миндалевидные глаза.
Вторая история также связана со свадьбой. Она о знаменитом печенье с названием макарон, которое с 16 века было обожаемым десертом французских монархов. А привезла его из Италии во Францию Екатерина Медичи, будучи невестой короля. Когда принцесса выходила замуж за Генриха II, она пожелала, чтобы на столе мужа было её любимое печенье из миндаля, яичных белков и сахара. Излюбленный десерт королевы прижился при французском дворе, а каждый придворный кулинар добавлял в него что-то своё. Сегодня мир знает знаменитый французский десерт макарон, как разноцветное печенье из двух половинок, соединённых между собой кремом. Печенью макарон присуща богатая палитра различных вкусов.
Третья история любви рассказывает о Petit Beurre. Произошла она также во Франции, но не на королевской свадьбе, а среди простых людей. Обычный кулинар Луи Лефевр, живший в ХIX веке в Луаре, разработал рецепт удивительно вкусного печенья, который посвятил своей любимой жене Утиле. Чтобы подчеркнуть любовь к жене, Луи написал инициалы своей Утилы на каждом печенье. Форма и вкус их были настолько уникальными, что новое лакомство быстро нашло множество поклонников. Среди знаменитостей, которым безумно нравился Petit Beurre, была актриса Сара Бернар. Именно она написала на карточке: «Лучше печеньица LU только два печенья LU». Карточка с этой надписью сегодня бесценна для коллекционеров.

Если за конфетами калиссон и десертом макарон нужно ехать во Францию, то печенье Petit Beurre от Yarych уже можно купить здесь в Украине.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Лучшие напитки из арбуза. Необычные рецепты

Вы уже пробовали арбузный мохито или Кровавую Мэри из арбуза? Тогда эти рецепты - для Вас!

7 особенных рецептов маминых котлет со всего света

Собрали для вас рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома. При этом ужин приобретет национальный колорит и разнообразит меню каждой хозяйки. Выбирайте понравившееся блюдо и покоряйте домашних! Дух захватывает, как вкусно!

Топ-3 рецепта хрустящей гранолы для всей семьи

Диетологи утверждают, что завтрак – самый важный прием пищи за день. Именно он насыщает организм всеми необходимыми витаминами, минералами и заряжает энергией на весь день.

Первый экзамен малыша: все о шкале Апгар

В выписке из роддома и в детской амбулаторной карте родители могут увидеть данные своего малыша по шкале Апгар. Это обязательно две цифры, которые указывают...

Докорм смесью в роддоме: быть или не быть

Если не брать во внимание особые случаи патологии новорожденных, то для всех нормотипичных детей докорм смесью, назначаемый неонатологами в палатах родильного дома, абсолютно нецелесообразен. Сразу...

Маленький гурман: как сбалансировать рацион привереды и сохранить свои нервы

Проблема избирательности в еде может проявиться у ребенка любого возраста. Очень часто случается, что еще совсем недавно двухлетка с удовольствием поглощал нежнейшее рагу из...

Назад к основам: единственные предметы первой необходимости для новорождённого, которые вам действительно нужны как молодой маме

Поскольку на рынке так много товаров для будущих мам, покупка для новорожденного может быть сложной задачей; не в последнюю очередь дорогой. Полезно знать, на...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи