fbpx
Главная Семья Праздники и традиции Звичаї нашого народу - Різдво та Василя

Звичаї нашого народу — Різдво та Василя

Выбор редакции

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Різдво

Вечір напередодні Різдва у різних регіонах України називається по-різному: Святвечір, Канун, Багата кутя. Свято це сімейне – весь рід має зібратися за святковим столом цього вечора, щоб протягом усього року всі трималися вкупі й жили дружно.

В давні часи до Різдва готувалися заздалегідь – ще від дня Спиридона (25 грудня). Мили і прибирали в хатах, упорядковували в хлівах, білили, прали, заготовляли дрова і корм для худоби.

6 січня магалися дотримуватися строгого посту – нічого не їли, аж допоки не зійде на небі перша зірка, яка сповіщала про велике чудо – народження Божого Сина. На Святвечір обов`язково готували кутю – обрядову страву з цілих злакових зерен.  В Україні найчастіше готують кутю з пшеничних зерен , які перед приготуванням намочують, товчуть у ступі; готову заправляють медом, маком, горіхами й родзинками.

На стіл ставили дванадцять пісних страв: вареники з грушами, пироги з різноманітними начинками, борщ з грибами, гречану кашу з конопляним молочком, варений горох і квасолю, голубці із пшоном, рибу й вівсяний кисіль. Різноманітний і багатий стіл покликаний був гарантувати добробут сім`ї протягом усього року. Прочитавши молитви, батько першу ложку куті підкидав під стелю, щоб ріс довгий льон. Взявши в окрему миску куті, прихопивши із собою батога, хазяїн на поріг і тричі голосно промовляв: „Морозе, Морозе, іди до нас куті їсти! А як не прийдеш, то і у Петрівку не приходь, бо будемо тебе батогами бити!”.
У деяких регіонах і до сьогодні зберігається старовинний звичай, коли батько ховається за мискою з пирогами й питає дітей: „Чи бачите ви мене?”. Нащо всі дружно відповідають: „Ні, тату, не бачимо!” „Ну, дай Боже, щоб і на той рік не бачили – відповідає він. З мискою куті й різдвяним хлібом обходить хазяїн всю свою господу, частує худобу.

Увечері чекали гостей – колядників і вертепників. Колядники, за традицією, обходять усі господи села із величальними піснями, в яких лунають як святкові привітання із народженням Божого Сина, так і віншування всієї родини і кожного члена сім`ї окремо. Прийшовши до хати, колядники запитували дозволу колядувати , співали спеціальних „під стінних” колядок. Господарі, як правило, запрошують гурт до хати адже прогнати колядників вважається великим гріхом.
Чарівний світ коляд надзвичайно багатий: тут і відгомін княжих часів, і славних козацьких походів, сцени мисливських ловів і мирного селянського побуту.

Колядка

***
Добрий вечір тобі, пане господарю!
Винеси ти нам ковбасок пару,
Ой походи коло пічки,
Пошукай нам перепічки.
Винеси сала, не скупися,
Щоб ячмінь твій уродився,
Щоб нажали сто кіп жита,
Щоб сім`я була вся сита!
Щоб скотинка водилася,
Щоб пшениця родилася,
Щоб у хаті всього мали –
Колядників пригощали.

Василя

14 Січня – Новий Рік за старим стилем, Василя – покровителя хліборобства.
Зранку хлопчики до 14 років засівали власну хату, а потім оббігали сусідні оселі. Зерно для засівання – жито чи пшеницю – насипали в спеціально виплетену рукавицю.

Засіваночки

***
Ходить Ілля на Василя
Несе пугу житяную.
Туди махне і сюди махне
Де замахне – жито росте.
Роди, Боже, жито, пшеницю,
Всяку пашницю,
У полі ядро, у домі добро,
У полі колосок, у домі пиріжок!
Здрастуйте, з Новим Роком,
З Василем!

***
Сію, сію, засіваю,
Вашу хату не минаю,
З Новим роком йду до хати,
Щось вам маю віншувати:
Щоб не було у вас
Сварки в хаті,
Ні вітру в загаті!
Діти щоб були здорові,
Їсти кашу всі готові,
Щоб була вам з них потіха,
А нам грошей хоч з півміха.

Источник: Дом-Сервис

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Рецепты

Рецепты на Ореховый Спас: миндальные макаруны и фисташковые бискотти

Эти макаруны и бискотти - непревзойденные рецепты на Ореховый (Хлебный) Спас.

Штрудель

Этот удивительный десерт может с легкостью превратиться в сытное второе блюдо, если начинку из яблок или груш заменить, например, капустой или мясом.

Домашние рецепты: сливовый пирог

Сливы - прекрасная начинка для вкуснейшего домашнего пирога!

Ваш ребенок – левша?

Сегодня ребенок-левша уже имеет право оставаться леворуким. А вот мы, родители, не имеем права упустить в воспитании и развитии учёт его особенностей как левши.

Овощная нотка – свекла и морковка

Свекла и морковь - одни из самых распространенных и полезных овощей. Но в их хранении и употреблении есть свои нюансы. Рецепты с морковью и свеклой должны быть в кулинарной книге любой хозяйки.

Домашний фотоэпилятор: плюсы и минусы

Приступая к любой косметологической процедуре, мы в первую очередь хотим знать, представляет ли она опасность для здоровья и насколько качественным будет конечный результат. Эти...

Женский жакет в клетку: с чем сочетать

В шкафу женщины обязательно должна присутствовать такая универсальная и практичная вещь как жакет. Официально его история началась в XVI веке, хотя при раскопках археологи...

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Документальный сериал Кортни Кокс

Знаменитая актриса, Кортни Кокс, которая обрела свою популярность за роль Моники в легендарном сериале «Друзья», решила заняться продюсированием документального сериала о беременности и роли родителя под названием «9 месяцев». Продюсеры хотели показать правдивые истории разных людей, которые по тем или иным причинам испытывают трудности в зачатии или вынашивании плода.

Кира Найтли о материнстве и правдивом образе матери

Знаменитая актриса, которая уже не раз пыталась снять с образа материнства розовый шлейф, продолжает выступать за право уважения каждой матери. Кира Найтли убеждена, что наша нация приуменьшает заслуги тех женщин, которые обрели статус мамы.

Правдивый ролик семейного празднования Рождества с Мэттом Деймоном

Saturday Night Live шоу для которого была снята рождественская короткометражка с участием Метта Деймона и Сесили Стронг. Дует играет молодых родителей с тремя детьми, которые подбивают итог тяжёлого рождественского дня.

Грудное вскармливание Рейчел Макадамс

Знаменитая голливудская актриса, Рейчел Макадамс, которая весной родила первенца, опубликовала снимок где она запечатлена с молокоотсосами на груди.

Похожие статьи