Суть її проста: в один день ви вживаєте тільки кефір, в іншій — харчуєтеся як завжди. І так 7 днів. У подібного чергування чимало плюсів. По-перше, за цей час шлунок встигає «розвантажитися», а по-друге, вам не потрібно відмовлятися від улюблених продуктів. Більш того, дієтологи не випадково взяли за основу цієї дієти саме кефір. Він не тільки відмінно втамовує голод, а й оздоровлює організм в цілому: покращує травлення, відновлює мікрофлору кишечника, зміцнює імунітет, благотворно діє на серцево-судинну систему. Завдяки такій системі за тиждень можна втратити до 3-5 кг
Важливі правила
✓ У день розвантаження 1,5-2 л кефіру 1% -ної жирності потрібно розділити на 5-7 прийомів і випити протягом доби. Також дозволяються зелений чай і столова мінералка без газу. Якщо дуже захочеться їсти, можна дозволити 1 зелене яблуко.
✓ На наступний день можна повернутися до звичного режиму харчування. Головне — не намагайтеся заповнити «втрати», змітаючи все зі столу, і намагайтеся не перевищувати добову калорійність раціону (для жінок в середньому це 2000-2500 ккал). Щоб утриматися в рамках, налягайте на овочі, зелень, фрукти, багаті клітковиною. Розбухаючи в животі як губка, клітковина забезпечує довге відчуття ситості (шлунок заповнений — їсти не хочеться). Вечеряйте за 4 години до сну і не переїдайте. Тільки в цьому випадку дієта принесе результат. У будь-якому випадку жорстких заборон немає — ви можете дозволити собі навіть тістечко, але в розумних кількостях.
✓ Щоб прискорити процес, обмежте в «звичайні» дні калорійність раціону до 1600-1800. Важко утримати всі цифри в голові? Завантажте на смартфон лічильники калорій — безкоштовні мобільні додатки.
