fbpx
Главная Семья Полезные советы для красоты и здоровья Чудотворный женьшень: свойства, кулинарные и косметологические рецепты

Чудотворный женьшень: свойства, кулинарные и косметологические рецепты

Выбор редакции

Дробная диета.

Проверенная диета- за три месяца практически без физнагрузки ушло 15 кг.

Дыхательные упражнения во время беременности — основа подготовки к родам

Секрет правильного дыхания заключается в управлении вдохом и выдохом. Дыхательная гимнастика исключительно важна и полезна во время беременности: будучи очень важным элементом подготовки к ответственному моменту родов, она имеет, в то же время, и самостоятельную ценность.

Шкала Апгар и оценка состояния новорожденного

На 27 ежегодном конгрессе анестезиологов (22-25 сентября 1952 г.) Вирджиния Апгар (V.Apgar) представила систему оценки состояния новорожденного на первых минутах его жизни. Состояние младенца оценивается по ряду клинических признаков: частоте сердечных сокращений (ЧСС), характеру дыхания, мышечному тонусу, рефлекторной возбудимости, окраске кожных покровов через определенные интервалы после рождения. Оценка по состояния по Апгар вычисляется по сумме баллов и дает возможность достаточно объективно диагностировать состояние новорождённого, прогноз и показания к интенсивной терапии и реанимации.

Ждете малыша? Потанцуем!

Современная мамочка совсем не похожа на своих предшественниц каких-то 10-15 лет назад. Уходят в прошлое бесконечные охи и вздохи, окружающие все реже воспринимают беременную как странную помесь диковинной зверушки и тяжелобольного человека. Да и сами будущие мамы уже не хотят довольствоваться единственным правилом для благополучной беременности – «Кушать за двоих». Им, знаете ли, разнообразие подавай да подготовку к родам!

Женьшень стал известен своими уникальными свойствами благодаря традиционной китайской медицине. Его ценность для красоты и здоровья вполне очевидны, для тех, кто использует рецепты с женьшенем.


Полезные свойства женьшеня

Женьшень объединяет в себе одиннадцать видов растений рода Panax семейства Araliaceae. Именно истинный Китайский женьшень относится к этому роду. Его еще называют Корейский или Азиатский женьшень. Существует также целый ряд растений, ложно принимаемых за него. Это Американский женьшень (Канадский, Северо-Американский), Японский женьшень, Сибирский женьшень. Им присущи несколько другие свойства.

Само слово «женьшень» буквально переводится с китайского как «человек-корень». Имя это ему дано не зря: форма раздвоенного корня вполне напоминает ноги человека. Название рода Panax переводится как «всеисцеляющий». Используется не только корень женьшеня, но и его листья.

Каковы же свойства женьшеня? Перечислим основные из них.

  • Практически во всех странах Азии корень женьшеня считается омолаживающим средством для всего тела.
  • Женьшень – мощное тонизирующее средство, афродизиак и адаптоген. Не удивительно, что женьшень часто присутствует в составе энергетических напитков. Но будьте уверены, что его дозы в них не являются лечебными. Как адаптоген он повышает устойчивость нашего организма к физическому, биологическому и химическому стрессу.
  • Женьшень значительно облегчает состояние при неинсулинозависимом диабете, диагностированном на ранней стадии. Благодаря ему приближается к норме уровень сахара в крови (женьшень может снижать уровень сахара), повышается качество физического и психологического состояния, улучшаются показатели гемоглобина А1С.
  • Эректильная дисфункция у мужчин – одно из показаний для приема женьшеня. При постоянном приеме женьшеня у наблюдаемых пациентов с этой проблемой значительно улучшается состояние.
  • Неврастения и невроз также являются частыми показаниями для приема женьшеня.
  • Женьшень улучшает обмен веществ в организме и способствует похудению.
  • Женьшень оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта.
  • Показатели зрения повышаются при приеме женьшеня.
  • Женьшень улучшает функционирование дыхательной системы, кровеносной системы, селезенки, почек и печени. Но при болезнях печени не рекомендуется прием женьшеня в спиртовых настойках.
  • Прием женьшеня после полостных хирургических вмешательств значительно ускоряет процесс восстановления.
  • Облучение радиоактивными изотопами при онкологических заболеваниях – еще один повод принимать женьшень. Он выводит их из организма.
  • Женьшень включается в общее лечение половых расстройств, болезни Боткина, гастрита, туберкулеза, атеросклероза.
  • Женьшень способствует заживлению ран.

Наибольшая эффективность приема женьшеня отмечается осенью и зимой. Чтобы женьшень принес максимальную пользу организму, важно параллельное полноценное рациональное питание.

Китайский женьшень может быть представлен в разных формах:

  • свежий женьшень – сырой женьшень;
  • красный женьшень – собран после 6 лет, не очищается, поддается паровой обработке при 100оС;
  • белый женьшень – выращивается 4-6 лет, свежий, высушивается;
  • солнечный женьшень – поддается высокой тепловой обработке при температуре 120оС.

Корень женьшеня ценен своим составом:

  • витамин С, витамины группы В;
  • гинзенозиды;
  • фолиевая кислота;
  • кальций;
  • фосфор;
  • аминокислоты;
  • железо;
  • калий;
  • магний и др. полезные вещества.


Передозировка женьшеня и побочные действия

Обычно в лечебных целях рекомендуют принимать женьшень в течение 3-х недель, а потом делать 1-2-недельный перерыв. Лучше, если дозировку назначат вам индивидуально в зависимости от показателей здоровья и от формы приема женьшеня.

Женьшень не рекомендуют принимать беременных, кормящим женщинам и детям, особенно до 12 лет. Хотя встречаются рекомендации в народной медицине и по приему капель настойки женьшеня в течение 2-х месяцев беременными женщинами для рождения здорового ребенка. Также женьшень указывается для назначения при послеродовых заболеваниях.

Сердечнососудистые заболевания – строгое противопоказание бесконтрольному приему женьшеня. Он может увеличивать силу и частоту сердцебиения.

Так как женьшень может проявлять свойства эстрогена, его советуют избегать при наличии некоторых гормонозависимых заболеваний:

  • рак молочной железы;
  • рак яичников;
  • рак матки;
  • рак предстательной железы;
  • миома матки;
  • эндометриоз.

Возможны побочные эффекты женьшеня, особенно при передозировке:

  • диарея;
  • повышенное давление;
  • бессонница – не стоит принимать женьшень во 2-й половине дня;
  • перевозбуждение и нервозность;
  • отеки;
  • покраснение лица;
  • рвота, тошнота;
  • носовое кровотечение;
  • кожная аллергия.

Если вы принимаете какие-либо медицинские препараты, проконсультируйтесь у врача о сочетании их с приемом женьшеня.

Сочетание женьшеня с чесноком, имбирем, конским каштаном, красным клевером может увеличить риск кровотечений.


Кулинарные рецепты с женьшенем

Женьшень может отдать свои целебные свойства и через кулинарные блюда. Вот несколько рецептов с женьшенем.


Рецепт с женьшенем. Курица с женьшенем

Понадобится: 2 ч. ложки женьшеня (порошкового), 4 куриных грудки, перец, соль.
Приготовление: снимаем шкурку с куриных грудок, натираем их солью, перцем, женьшенем, выкладываем на смазанный растительным маслом противень или с бумагой для выпекания; запекаем в духовке на противне на 30-45 минут при температуре 180оС.


Рецепт с женьшенем. Суп с женьшенем

Понадобится: ½ кг филе курицы, 2 корня женьшеня (измельченного), 6 зубчиков чеснока (натертого), 200 г лука (нарезанного), 2 ст. ложки свежего имбиря (нарезанного), 2 ст. ложки растительного масла, 420 мл куриного бульона, 700 мл воды, 200-300 г свежей кукурузы, белый перец, соль.
Приготовление: режем курицу кусочками; на дно кастрюли наливаем масло, поджариваем лук, чеснок, имбирь, добавляем курицу и поджариваем 4 минуты; добавляем воду с бульоном, даем закипеть; добавляем женьшень и кукурузу, доводим до кипения; сбавляем огонь и варим 20 минут, перчим, солим.


Рецепт с женьшенем. Водка (или ликер) с женьшенем

Понадобится: 2 л водки или ликера, 1 корень женьшеня (свежий).
Приготовление: кладем корень в бутылку, заливаем водкой или ликером и хорошо запечатываем, оставляем настаиваться на 3 месяца.


Рецепт с женьшенем. Салат с женьшенем

Понадобится: 2,5 см корня женьшеня, 1 ст. ложка рисового уксуса, 20 г растительного масла, немного сахара, 100 г редиса (нарезанного), 200-250 г кресс-салата, 100 г копченого лосося (нарезанного полосочками), перец, соль.
Приготовление: мелко натираем женьшень и выдавливаем сок, мякоть убираем; добавляем масло, сахар, уксус, перец, соль – взбиваем соус; моем и просушиваем кресс-салат, раскладываем на 4 тарелки; кладем на салат редис, скручиваем в роллы полоски лосося, поливаем соусом.

Женьшень – популярный ингредиент чая.


Рецепт с женьшенем. Апельсиновый чай с женьшенем

Понадобится: красный женьшень, апельсиновая корка, корень одуванчика, корица, сушеное яблоко, ванильный стручок – в пропорциях по вкусу.
Приготовление: измельчаем женьшень, корку апельсина, корень одуванчика, яблоко, добавляем остальные составляющие и завариваем все ингредиенты вместе.


Рецепт с женьшенем. Зеленый чай с женьшенем

Понадобится: 4 пакетика зеленого чая, 4 капли экстракта женьшеня, 700-800 мл воды, 1 ¼ ч. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка меда, сахар по вкусу.
Приготовление: нагреваем воду и завариваем пакетики чая (даем хорошо настояться); добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем, даем остыть.


Рецепт с женьшенем. Лимонно-мятный чай с женьшенем

Понадобится: белый женьшень, мята, сушеные ягоды китайского лимонника, шиповник, корень лопуха, корень одуванчика, ягоды малины – пропорции по вкусу.
Приготовление: измельчаем женьшень, корень лопуха, корень одуванчика, добавляем остальные ингредиенты, завариваем.


Рецепт с женьшенем. Имбирный чай с женьшенем

Понадобится: красный женьшень, имбирь, корица, черный перец (горошком), апельсиновая корка, бадьян – пропорции по вкусу.
Приготовление: измельчаем женьшень, имбирь, апельсиновую корку, добавляем остальные компоненты и завариваем.

Косметологические рецепты с женьшенем

Уход за кожей, особенно за чувствительной кожей, увядающей и борьба с морщинами, уход за волосами часто включают рецепты с женьшенем. Женьшень защищает кожу от обезвоживания, усиливает циркуляцию крови, питает ее. Он обладает тонизирующими, регенерирующими, бактерицидными свойствами.

В готовые кремы, маски, бальзамы для волос можно капать экстракт женьшеня. От выпадения волос используется настойка корня и листьев женьшеня. Настойка женьшеня втирается 2 или 3 раза в неделю в корни волос. В ванну можно просто подливать настой корня женьшеня или капать экстракт женьшеня.

Косметологический рецепт с женьшенем. Маска для комбинированной кожи с женьшенем

Понадобится: 2 капли эфирного масла женьшеня, ¾ ч. ложки кокосового масла, 1 ст. ложка пшеничных отрубей, 2 ст. ложки малины (мятой).
Приготовление: все компоненты тщательно смешиваем.
Применение: маску наносим на 15 минут, смываем водой.

Косметологический рецепт с женьшенем. Маска для сухой и нормальной кожи с женьшенем

Понадобится: корень женьшеня, боярышник, шалфей, ромашка — в равных пропорциях, чтобы вышло 2 ст. ложки трав, 1 л кипятка.
Приготовление: заливаем травы кипятком и даем настояться 2 часа.
Применение: смачиваем марлю или хлопчатобумажную ткань в настое и накладываем на лицо на 20 мин.


Косметологический рецепт с женьшенем. Ванна с женьшенем для гладкости кожи

Понадобится: 3 пакетика чая женьшеня и 3 ст. ложки меда.
Приготовление: ванна 37-39оС, опускаем пакетики чая женьшеня, растворяем мед.
Применение: лежим 10 минут в ванной.


Косметологический рецепт с женьшенем. Маска для сухих волос с женьшенем

Понадобится: 1 ч. ложка настойки женьшеня, 1 ст. ложка сливок, 1 желток.
Приготовление: перемешиваем все компоненты до однородной массы.
Применение: втираем в корни волос, распределяем по всей длине, надеваем полиэтиленовую шапочку, обматываем полотенцем, оставляем на 2 часа, смываем водой.

Женьшень – уникальное растение, свойства которого еще до конца не изучены. А его польза для многих уже стала очевидной. Воспользуйтесь силой природы!

Наталья Мажирина
Центр «Азбука для родителей»

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Рецепты

Как правильно приготовить перловку

Всем известная перловая каша, принадлежит к тому виду круп, которые любят далеко не все. Мало кто знает, что это любимая каша Петра I, а мы ее встречаем в супах среди картошки, лука и моркови.

Так блинчики ты еще не делала!

Если ты любишь блинчики, тебе точно понравится этот оригинальный рецепт.Сделав тесто в бутылке, ты решишь массу проблем одним махом, и твои блинчики точно получатся удачными!Итак, отправляйся за пустой бутылкой и начинай эксперимент.

Партнеры

Стоматология JazzDent - Позняки, Осокорки
Vse.ua - сравнение цен на товары для детей и мам в Украине
aquamarket.ua Доставка воды – Онлайн супермаркет
«Профи Тойс» - интернет магазин детских игрушек из Европы."
https://dentectum.com.ua - стоматология в Киеве

Звездные родители

Голливудские актеры: отцовство как лучшая роль

Красивый мужчина в современном мире – это образ одинокого метросэксуала, который настолько поглощен заботой о семье, что ему абсолютно не до семьи и уж...

Анна Хилькевич скоро снова станет мамой

Недавно на странице своего аккаунта в Инстраграм, звезда сериала «Универ. Новая общага» Анна Хилькевич сообщила своим поклонникам радостную новость – скоро она станет мамой во второй раз. Д

Ведущий «Инспектор. Города» Владимир Остапчук во второй раз стал отцом

Новостью о том, что Владимир Отсапчук стал отцом во второй раз, телеведущий поделился сам, в своем Инстаграм-аккаунте. По словам новоиспечённого дважды папы – он присутствовал на родах и сам перерезал пуповину.

Лилия Ребрик беременна во второй раз

Ведущая Лилия Ребрик скоро станет мамой во второй раз. Будущая мама считает, что беременность – это чудесный период, и хотя для нее это уже второй раз, все же, Лиля чувствует себя совершенно по-новому.

Кевин Маккалистер спустя 28 лет

В далеком 1993 году на экраны вышел, уже культовый, фильм «Один дома». Новогодние приключения малыша Кевина, который остался один на Рождество смотрели, наверное, все. И каждая новая часть радовала поклонников столь милой и невероятно смешной комедии.

Похожие статьи