Мед – продукт, который особенно незаменим на нашем столе в межсезонье и холодное время года. Регулярное употребление продуктов пчеловодства может стать отличной профилактикой как простудных заболеваний, так и обычного для осени и зимы упадка сил, депрессивного состояния, обострения приступов головных болей у метео-зависимых людей.
Для ребенка же мед – вкусное и полезное угощение. Стоит сразу же оговориться, что в рацион ребенка мед следует вводить после консультации с педиатром и диетологом, так как у малышей могут наблюдаться аллергические реакции на сладкое лекарство. Также необходимо отметить, что с особым вниманием нужно отнестись к подбору сорта употребляемого вашей семьей меда, а также к выбору пчеловодческого хозяйства, продукцией которого вы будете баловать домашних.
Есть много способов употребления меда. Например, для профилактики простуды, а также для борьбы с болезнями горла рекомендуется размешивать чайную ложку меда в стакане теплого (но ни в коем случае не горячего!) молока, можно с добавлением капельки пищевой соды, либо с желтком куриного яйца.
Для поднятия общего тонуса к завтраку можно подавать орехово-медовый десерт: ядрышки нескольких грецких орехов, политые медом. Ограничение на введение меда в рацион ребенка или взрослого может налагать только прописанная врачом низко-углеводная диета. Если же подобных противопоказаний нет, вы можете ориентироваться только на подсказки своего организма – настолько сладким продуктом сложно «объесться», желудок сам сообщит вам свою меру.
Также как для приема внутрь, полезен мед и для внешних процедур. Например, народная мудрость гласит, что нанесенный тонким слоем на капустный лист мед отлично борется с лихорадкой и ознобом – достаточно приложить его к груди и спине, прикрыть листом полиэтилена, и укутать больного в шерстяной платок.
Аппликация из меда может применяться при заболеваниях бронхитом, синуситом, трахеитом, конечно же, после консультации с врачом. Лечат медом и дерматит, и некоторые другие кожные болезни. Медовые маски употребляются для лица и волос косметологами в случае, если необходимо подпитать кожу и волосы, сделать их более яркими. Также для красоты и здоровья полезно добавление меда в состав ваших ванн и для создания косметических скрабов. Необходимо также отметить полезность меда в диетическом питании. Многие сорта сладкого лакомства заменяют сахар в диетах, где ограничивается или полностью отменяется употребление всех прочих подсластителей.
Статья предоставлена сайтом для родителей MaxyBaby.net.ua
