Сублимированные продукты, новый тренд здорового питания

Сублимированные продукты, новый тренд здорового питания

Сублимация является абсолютно новым направлением в питании. Опираясь на различные исследования, диетологи утверждают, что сублимированная еда начинает усваиваться еще до того, как попасть в желудок. Такая пища быстро устраняет голод, а чувство сытости остается еще несколько часов. Интересно то, что такой метод был придуман более 100 лет назад, но широкое распространение он получил только в XX веке.

Благодаря технологии сублимации каждый желающий может узнать, какая же на вкус настоящая еда космонавтов.

Особенности процесса сублимации

  • 1-й этап – глубокая заморозка. Замораживать можно абсолютно любые продукты: овощи, фрукты, мясо, творог и другие.
  • 2-й этап – вымораживание влаги. Это происходит в вакуумных сушках. Такой метод позволяет сохранить естественный вкус, цвет, а по весу он становится невесомым.

Такая пища быстро готовится и долго хранится – идеальный вариант для тех, кто постоянно в пути. Продукты сохраняют свой цвет, вкус и при этом не содержат никаких консервантов.

Хранить сублимированные продукты в холодильнике не нужно. Производители упаковывают их в трехслойный алюминиевый пакет.

Большой популярностью среди покупателей пользуется сублимированный картофель в виде пюре с грибочками и зеленью. Этот продукт идеальный вариант для детей, спортсменов и вегетарианцев, поскольку содержит в себе большое количество полезных, питательных веществ и микроэлементов.

Достоинства продукта

В сравнении с фаст-фудом и другой пищи быстрого приготовления, сублимированные продукты обладают следующими преимуществами:

  1. Польза. Сохраняется целостность, биологическая активность и витаминный состав. После специальной обработки не изменяется цвет, форма и вкусовые качества.
  2. Отсутствие вредных веществ. Благодаря этому такую пищу могут употреблять аллергики, дети и люди, которые находятся на специальном питании.
  3. Имеют длительный срок хранения. Например, сублимированный борщ сохраняет вкусовые качества и питательные свойства долгое время.
  4. Способствуют общему оздоровлению организма. Способны снижать вероятность развития онкологий, улучшают показатели крови, восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта.

На сайте можно купить сублимированные продукты с доставкой в любую точку Украины.

 










интернет магазин игрушек

Новости портала

20.02.2020

Масштабные исторические конные баталии пройдут под Киевом

Масштабные исторические конные баталии пройдут под Киевом 8 и 9 августа в Древнем Киеве в Княжестве Киевская Русь («Парк Киевская Русь») пройдет конно-исторический фестиваль «Былины Древнего Киева». подробнее 16.06.2020

Захватывающее путешествие во времена Киевской Руси

Захватывающее путешествие во времена Киевской Руси Приглашаем совершить захватывающее путешествие в прошлое на 1000 лет назад и провести день с пользой для здоровья, весело и познавательно в Древнем Киеве подробнее
Погода